年輕時,每次聚餐愛去吃到飽餐廳,跟同事、朋友們互相較量誰吃得多,不吃下幾大盤總覺得不划算。起身拿取食物當是運動消化,可再拚它個幾盤,氣氛非常熱鬧。
年紀漸長,覺得好像吃不了那麼多,蟹腳、螃蟹、蝦子等成為排隊首選,拿著盤子跟在人群後慢慢往前,很快的一盤被夾完了,又補上一盤,桌桌幾乎都有紅咚咚的蝦兵蟹將,再來就是吃些時蔬,牛、豬肉加上沙拉及冰淇淋,差不多就飽了。
現在5、60歲了,5月初跟阿英趁平日休假到火鍋店提早慶祝母親節,安靜又自在,各點一份肉類鍋底套餐,旁邊的蔬菜自助吧就可以讓客人吃到飽。
這樣既不浪費又可多吃青菜,套餐中的肉片量也不算少,涮起來吃得巧又吃得剛好,愛加什麼食材就拿什麼食材。自助吧中的青菜,店家看到少了會馬上再補上,所以青菜保持清脆,還有新鮮的蝦漿、魚漿、地瓜、芋頭等。
我們優閒地聊天,配著開水或是黑豆水,不急不徐的慢慢享用自助吧的食材,我們吃得有點飽了,稍微休息一下,挖冰淇淋來吃,哇!那爽口舒暢的感覺流入身體,甜蜜的口感融化在口中,實在是一大享受。
這把年紀了,吃到飽實在不適合我們的身體,來這樣的火鍋自助吧餐廳,吃得巧、吃得舒服,也可以吃到飽呀。
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