水果除了給身體帶來營養外,對心理健康也是頗有助益。愛丁堡大學心理學碩士博主「INSEEL心靈島嶼」介紹七種帶來心靈食療的水果,幫助你帶來滿滿的幸福感。
INSEEL指出,「食療」的理念是:天然食物具有一定的營養成分和藥用價值,透過合理的飲食結構和食物選擇,可以達到治病、防病、養生的目的。在調節情緒方面,食物也扮演著非常重要的角色。科學研究證實,有這7種水果可以幫助我們改善情緒,提升整體幸福感。

一、檸檬
富含維生素C,有助於維持血糖穩定,從而減少情緒波動。除此以外,柳橙和葡萄柚這類柑橘類水果也具有這種功效。

二、藍莓
富含抗氧化劑和褪黑激素,有助於減少身體的發炎反應,可以提升情緒和認知功能。另外草莓、覆盆子等漿果類水果也富含同樣功效。

三、櫻桃
富含抗氧化劑和褪黑激素,有助於改善睡眠,提升整體幸福感。

四、酪梨
富含健康脂肪、纖維和多種維生素,非常有利於大腦健康和情緒穩定。

五、蘋果
富含纖維和維生素C,有助於維持血糖穩定。從而減少情緒波動。

六、鳳梨
富含菠蘿蛋白酶,有助於改善消化系統,可以透過提高血清素水平來改善心情。

七、香蕉
富含維生素B6,有助於大腦生成血清素,可以幫助提升情緒。
資料來源/INSEEL心靈島嶼
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