全台冰店大搜查！你吃過珍珠奶茶冰嗎？

夏天就是要吃冰呀！不然要幹嘛？以下我們幫你整理了不論是年輕人喜歡的冰店「ICE MONSTER」，還是爸爸媽媽記憶中的好滋味─台南「莉莉冰果室」，關於從過去到現在，全台冰店的小知識，你都清楚嗎？

一、ICE MONSTER為台北知名冰店，店內的芒果冰是許多外國遊客來台必吃甜點，除了芒果以外，以下哪個也是店內推出的誘人口味呢？

1.珍珠奶茶綿花甜

2.愛情冰棒

3.青檸香橙雪酪

4.變態咖啡綿花甜

5.以上皆是

正解：5，以上每個夏季甜品都可以在ICE MONSTER點到。

二、花蓮美食無數，以下哪家60年的老店以傳統「甘蔗冰」遠近馳名，夏天遊客每去必大排長龍？

1.豐春冰菓店

2.正當冰

3.花蓮糖廠

4.橋頭冰

正解：1，豐春冰菓店位在花蓮壽豐，古早味的甘蔗冰熱量低，很多人拿來當作減肥專用甜點，滋味甜而不膩，因為用料天然，吃完也完全不會口乾。

其他：

2，正當冰為天然食材製成的冰淇淋，幾乎每一種口味都是當季水果或店家特選食材。

3，花蓮糖廠位在光復，也常被稱作光復糖廠，除了有許多日治時期留下來的建築可以觀賞外，現場也有台糖製作的各種口味冰棒、冰淇淋可以購買。

4，橋頭冰位在花蓮玉里，最有名的就是剉冰，淋上濃郁古早味糖水，加上店家特製的八寶和水果，滋味一絕，附近還有有名的臭豆腐和玉里麵，遊客可以一道品嘗。

三、以下哪家仙草冰店，位在台灣外島？

1.玉冠嫩仙草

2.林建發仙草冰

3.仙草時代

4.鹿仔草冰店

答案：1，玉冠嫩仙草位在澎湖馬公，是許多遊客到訪澎湖必吃剉冰、豆花，翡翠嫩仙草刨冰、芋Q嫩仙草凍是網友推薦熱門口味。

其他：

2，40年老店「林建發仙草冰」位在台北萬華，是很多老台北人記憶中的好味道，除了仙草冰以外，淋上奶油球的仙草凍也是招牌，熟客必點。

3、仙草時代位在台北市中正區汀州路，除了仙草冰、仙草霜淇淋以外，還有許多創意仙草料理，如仙草茶葉蛋、仙草吐司、仙草冷麵等等，老闆還是少女時代的忠實粉絲，也喜歡南韓團體的客人除了來享用美食外，也可以來和老闆聊聊。

4、鹿仔草冰店位在高雄三民區，原本叫做鹿草冰店，全手工製作的餡料配上仙草天然的香氣，是夏天消暑聖品。

四、莉莉水果店是台南60多年的老店，新鮮水果加上古早味清冰的絕配組合，是夏天不可或缺的消暑好滋味，以下圖片和品名的搭配，哪個是正確的？

1、蜜豆冰

2、芒果香蕉牛奶冰

3、布丁紅豆牛奶冰

4、檨仔青冰

正解：5，以上都是。

2016台灣美食展-純真食代

購票方式：udn售票網

吃冰

這篇文章對你有幫助嗎?

實用 不實用