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超夯炒麵飯糰 野餐露營、營養便當必備

暑假到來,親子露營、野餐夯,好吃的食物是一定要的,日本超夯的免捏御飯糰,不用道具,快速完成零失敗,不但美味,色彩也很繽紛喔!除了創意帶著走,也可以當成營養便當!

炒麵飯糰

大份量最飽足,運動後就是要吃這個!


【材料】2個

海苔片(整張)2 張

飯200g

炒麵(市售)80g

蛋酥2大匙

醃紅薑少許

青海苔粉少許


第一層炒麵

第二層蛋酥

【作法】

1 依市售商品的包裝標示製作炒麵。也可以依自己的口味製作。

2 醃紅薑切碎備用。

3 將海苔片平鋪成菱形,放上1/4 的飯,再依序堆疊一半分量的炒麵、蛋酥、醃紅薑、海苔粉,再疊上1/4 的飯。

4 依照「免捏御飯糰基本作法」進行包、切。

5 按相同的步驟再做1個即完成。


摘自《免捏御飯糰:日本狂銷20萬冊!野餐露營╳營養便當,簡單易做的方便壽司!》

作者:寶島社編輯部、監修:しらいし やすこ

出版社:台灣廣廈


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