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吃粽太放縱 搭木瓜、香蕉促消化

端午吃粽子是習俗,但以往的傳統粽子熱量高、吃太多還容易便秘,不過現在市面上已經有很多經由名廚一手打造的養生粽,美味又兼顧健康,你還可以在吃粽子後來杯自製美腸飲,養生專家郭素君博士教你,只要用台灣隨處可見的香蕉木瓜蘋果等水果打汁,簡單喝一杯,就能維持腸道機能,輕鬆減少家人身體的負擔。

【美腸水果飲】

圖片來源/采實文化
圖片來源/采實文化

材料(2杯):

香蕉1條、木瓜100g、蘋果100g、鳳梨100g、柳橙30g、黃金三寶粉2匙、蜂蜜適量、好水500cc

作法:

1 將所有食材洗淨,和好水放入營養調理機杯內,蓋緊蓋子。

2 按下精力湯鍵,再按START鍵。


植化素對症叮嚀

●香蕉飽腹又低脂,果寡糖則維持腸道健康;木瓜含豐富酵素和維生素及鈣和磷;蘋果中的蘋果多酚有抗氧化效果,均能減少身體的負擔。

資料來源:《1日5分鐘的排毒奇蹟》

作者:郭素君/著,謝立康/監修

出版社:采實文化


蘋果 木瓜 香蕉 養生 腸道

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