攝取過多的糖是不健康的飲食，儘管吃糖會上癮，但不是一個很強烈的癮，甚至可以說不是一個真正的癮，但糖仍會給你一些信號，讓你渴望吃更多的糖！
原因是大腦需要糖當能量，因此糖對大腦來說是一個獎勵，因此大腦天生就會偏好糖，而大量吃糖後，這個獎勵的訊號不斷，讓你很難改善這個習慣。
要如何戒糖
美國健康網站網路醫生(WebMD)給了我們一個原則，保持血糖的平衡，選擇對的食物！我們在吃下食物後，血糖快速增加，因此選擇吃什麼食物就很重要！選擇吃糖果、飲料，會讓血糖增加的很快，讓我們更渴望糖，而選擇蔬果、五穀雜糧，讓血糖慢慢的提升，就不會對糖有那麼強的渴望感！
有些糖會用你想不到的狀態包裝，像是蜂蜜、黑糖、甘蔗汁、烤肉醬、沙拉醬、番茄醬等等加工品，其中最糟糕的一種就是，精緻澱粉，蛋糕、甜點、餅乾這些精緻澱粉產品，也是會讓血糖飆高的。
那能不能讓血糖低一些呢？答案是不行！因為身體要糖當能量，並且透過胰島素來控制，在低血糖的情況下，身體反而會更渴望需要補充糖，反而不利戒糖。
了解這些後，就可以循序漸進的改善飲食，譬如如果一口氣完全不吃甜，或許不是每個人都有這樣強大的意志力，一不小心反而沮喪就放棄，可以先從減糖開始，譬如飲料全糖到半糖，最後到微糖，慢慢讓你的味蕾不再那麼需要甜味，或把原本吃糖果甜點的時間改吃水果，一樣吃的到甜味，但健康多了。
也可以吃更多的蛋白質或高纖食物，這些食物容易讓你吃飽，就能減少亂吃東西的機會。或出門走走，在戶外，就不是那麼容易取得甜食，而且當注意力在美景或運動時，自然就忘了要吃甜點！
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