想要用燜燒罐做料理，不需要料理天分，掌握幾個小方法，可以自行變化出多款料理，小編最推薦做成湯品，搭配自製小飯糰，就可以飽餐一頓，適合喜歡吃得簡單的上班族。
基本技巧
1.食材先燙過。
2.燜燒罐裝熱水搖一搖預熱3分鐘。
3.食材裝8分滿。
★日式湯咖哩
材料 馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、咖哩塊1小塊
準備 馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、切丁，花椰菜切小朵
做法
1.燜燒罐裝熱水搖一搖預熱3分鐘。
2.將食材汆燙後放入燜燒罐中，倒入熱水、咖哩塊約八分滿，燜3小時即可開罐。
★番茄蔬菜湯
材料 奶油番茄(或牛番茄)、金針菇、蘆筍、紅蘿蔔
準備 番切切塊(大塊帶口感、小塊易軟爛，混著切口感豐富)、蘆筍切小段、紅蘿蔔切小丁
做法
1.燜燒罐裝熱水搖一搖預熱3分鐘。
2.將食材汆燙後放入燜燒罐中，倒入熱水約8分滿，燜3小時即完成，再加入鹽、黑胡椒、義大利香料等調味料。
★南瓜濃湯
材料 南瓜、洋蔥、綠花椰、美白菇、鮮奶250c.c.
準備 馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、切丁，花椰菜切小朵
1.燜燒罐裝熱水搖一搖預熱3分鐘。
2.取一平底鍋，爆香洋蔥、炒南瓜，倒入鮮奶煮滾後汆燙一下綠花椰菜和美白菇，倒入燜燒罐中，約1.5~2小時，再加入鹽、黑胡椒、等調味料即可品嘗。
Tips 起鍋後可將南瓜泥搗碎溶入鮮奶中。
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