親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

男營養師只占7% 醫療院所稀有動物

2014-11-17 11:07聯合新聞網 聯合新聞網

【聯合線上企劃/聯合報╱記者陳雅芃/台北報導】

現代人重視飲食均衡,有「健康守門員」之稱的營養師人數增多,一躍成為最夯的行業。不過依衛生署統計,營養師的男女比率仍差異甚大,在醫療院所執業的男營養師全台只有110名,占全體7%,堪稱是稀有動物。

衛生署醫事處統計,目前全台有執業的營養師2784名,分散在醫療機構、長照機構、學校機關、團體膳食公司、生技保健公司等,其中只有217名男性營養師。

以醫院診所為例,目前執業的營養師總數為1477名,其中女性1367名,男性僅有110名,占全部7%,有「陰盛陽衰」的現象。

中華民國營養師公會全國聯合會理事長金惠民說,早期大專院校的營養系稱為「家政營養系」,在外界眼中,就容易聯想到在管理廚房供膳,像女人的家務事。

不過她說,這是外界誤解,營養師工作範圍甚廣,包含臨床營養,門診營養諮詢及住院病患的營養評估等,這些專業工作,沒有男女之別。

像市立醫院仁愛院區男性營養師歐于祥在「母命難違」下,踏入營養師這一行。他笑說,自己個性活潑開朗,和女同事都相處融洽,許多院內的長輩、阿姨還說要幫他介紹女友。

歐于祥母親、奶奶都有糖尿病,母親喜歡鑽研營養相關文章。在歐于祥大學推甄時,母親特別叮嚀不管要念什麼,身體顧好最重要,他就選填營養相關科系。

歐于祥說,有次一位住院的奶奶,生病發燒加上心情不好,影響食慾,體重從原本約43公斤掉到38公斤。

他看到奶奶身形日漸消瘦,於心不忍,就和和奶奶一直聊天,讓她逐漸打開心房。後來得知奶奶牙齒不好,很多東西都咬不動,加上很喜歡吃甜食,設計菜單上加了稀飯、南瓜豆漿、紅豆湯等,投其所好。

歐于祥貼心的舉動,讓奶奶約在2個月後,就回復原本的體重與健康。

體重
保健
糖尿病

延伸閱讀

猜你喜歡

元宵節12大禁忌 別穿這色條紋衣、剪髮「一年都存不到錢」

港媒報導 吳孟達今下午病逝 享壽70歲

禁用於食品還用!查獲黑心寶寶米餅工廠近500公斤

長輩吞嚥退化易嗆咳! 營養師建議「高齡飲食準備3技巧」

金莎要改名金莎「含餡巧克力」? 巧克力新制明年上路

如果有一天我們比寵物先走 遺物整理師告訴你遺留寵物的孤獨死現場

余苑綺過年前發現癌症2度復發 肝臟和淋巴又出現癌細胞

名醫與疾病的對話/長年壞習慣,身體終反撲!肝膽名醫膽結石發作,痛到掛急診開刀

植物人奇蹟式甦醒 創世台東院為他辦畢業典禮

肌肉量少也會影響心臟?研究:心臟病風險多81%

「我好喜歡住安養院」堅持送婆婆去,媳婦忍兩年不孝罵名,終於證明一件事

天氣一變就頭痛 竟是鼻竇炎惹禍!

為什麼老人會有「老人味」?簡單3招改善異味

整理包/228三天連假就醫別亂跑! 醫院服務門診資訊一次看

友曝吳孟達肝癌化療虛弱無力說話 僅能手勢給反應

貴婦茶品牌TWG檢出農藥超標 近300公斤遭退運

充工業氮氣黑心米餅遭爆 醫師:恐有濃度不純、雜質風險

理科太太賣維他命 衛局將約談

自曝懷孕引關注!罔腰接受調查 高市:釐清事證中

赴高醫調查罔腰懷孕案 高市衛生局結果出爐

藥品部分負擔至少40元?診所醫:三天藥才66元不符比例

醫師分享急診與鳳梨故事 玩笑稱「吃鳳梨一舉兩得」

你都幾點才睡? 神經科醫揭「愛熬夜下場」恐從內傷到外

不再放寬!3月起居服時數不足者照顧失智重症 少賺50元

植物油逾5%不准叫巧克力 正名新制111年上路

罔腰再曝「流血」引熱議! 高市衛生局今發函通知說明

奈良美智訪台隔離期滿 檢驗陰性出關吃剉冰

有性功能障礙?先看看你是否正在吃這些藥

0225元氣網直播預告/輕鬆甩肉 陳淑麗明教簡單瑜伽

一輩子都被責任追著跑....一個精神科醫師罹帕金森氏症告白:生病12年,我才真正「活著」

「等死了再睡」不再成立 你該知道的長壽最佳睡眠時間

贊助廣告

留言