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別讓身體長期處於發炎狀態 這些食物有助「抗炎」

榮陽論壇/陽大白色設計 讓長者生活更優

2018-11-13 00:43聯合報 記者劉嘉韻、鄧桂芬、張益華/台北報導

陽明大學科技與社會研究所所長林宜平表示,今年推動白色設計樂齡工作坊,為高齡生活的...
陽明大學科技與社會研究所所長林宜平表示,今年推動白色設計樂齡工作坊,為高齡生活的衣食住行育樂進行設計。 記者張益華/攝影

市面上很多商品未從高齡者使用習慣出發,台北榮總及陽明大學團隊透過設計,考量使用者使用需求,為高齡者創造更好的生活品質

陽明大學科技與社會研究所所長林宜平指出,陽大以白色設計出發,推動白色設計樂齡工作坊。

林宜平說,設計必須貼近老人生活,國內許多老人有牙齒、牙齦問題,聽聞部分老人每天用手指沾牙膏「刷牙」,於是從設計發想,為無牙或牙齦衰弱的老人,設計專屬牙膏與軟毛牙刷。

陽明大學的白色設計也從「住」出發,分享無障礙設計,以及陪人走路的機器人、可以與失智者一起玩的桌遊,還設計無線射頻辨識(RFID)環境,防止老人走失。

國立陽明大學產學營運中心、國際產學聯盟執行長貝先芝在榮陽論壇上分享,鏈結學術與產...
國立陽明大學產學營運中心、國際產學聯盟執行長貝先芝在榮陽論壇上分享,鏈結學術與產業發展。記者張益華/攝影

出身產業界的陽明大學產學營運中心、國際產學聯盟執行長貝先芝則說,回母校後積極鏈結產業合作,期成為高齡產業的領頭羊,例如陽大和食品大廠合作,規畫預防高齡者肌少症的營養膳食,成為指標性個案。

聯合報健康事業部舉辦2018榮陽論壇,智榮基金會副執行長李竺姮進行專題演講。記者...
聯合報健康事業部舉辦2018榮陽論壇,智榮基金會副執行長李竺姮進行專題演講。記者余承翰/攝影

智榮基金會副執行長李竺姮說,去年調查台灣高齡民眾十大需求,前三名依序是「自己打理生活」占五成三、「吃得營養健康」占五成、「有方便的大眾運輸」占四成九,高齡長者需要有品質的自在終老,但背後要有科學支持,愈老愈健康,才有不一樣的老化風景。

國立陽明大學ICF暨輔助科技研究中心主任李淑貞在榮陽論壇上分享結合長照發展輔具,...
國立陽明大學ICF暨輔助科技研究中心主任李淑貞在榮陽論壇上分享結合長照發展輔具,翻轉產業生態。記者余承翰/攝影

陽明大學ICF暨輔助科技研究中心主任李淑貞表示,輔具改善生活,政府應該支持輔具發展。

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