【聯合報／記者張嘉芳／報導】
維生素D不只影響骨骼發育及免疫力調節，孕婦攝取不足，還可能增加「子癲前症」機率，影響胎兒腦神經發育、語言發展，也可能是孩子日後肥胖的因素之一。
龍年生子潮，內政部統計，今年1至3月新生兒數目較去年同期成長17%，預估今年約23萬名龍寶寶誕生，較去年增加至少4萬人。台北榮總婦產部主治醫師葉長青表示，去年適逢建國百年，不少人結婚，今年是龍年，年初懷孕人數暴增，醫院產房及婦產科門診常處於忙碌、生氣勃勃狀態，預估年底產子情況將達高峰。
想生出頭好壯壯的寶寶，孕婦營養及飲食攝取是關鍵。葉長青說，懷孕期間應規律飲食，三餐定時定量，適時補充葉酸、維生素B1及B2、鐵質、維生素D等營養。基本上，葉酸及維生素B有助胎兒神經發育，減少神經管缺損機率；鐵質與造血有關，媽媽血液循環正常，才能攜帶足夠氧氣及養分給寶寶；維生素D主要與骨骼生長發育及免疫力調節有關，適量補充能健全身體免疫系統，但過猶不及，攝取太多也恐不利健康。
值得注意的是，國外有研究指出，孕婦維生素D含量低，媽媽發生子癲前症機率較高，寶寶的腦神經認知及語言發展也可能受影響。此外，懷孕時維生素D濃度不足，孩子4至6歲的脂肪組織會較多，可能是造成孩子肥胖的因素之一。
葉長青說，孕婦補充維生素D，除了每天曬太陽15分鐘，亦可喝牛奶，食用小魚乾、黑芝麻、蛋、魚、肉等。由於部分職業婦女懷孕期間不一定能定期曬太陽，若有需要，可吃營養品補充維生素D，現在更多了一種添加風味的維生素D口嚼錠，便於民眾攝取。葉長青建議，懷孕期間的維生素D攝取量，每天10-15微克（mcg），最多不建議超過100微克（相當於4000IU），最好選擇標示清楚、值得信賴的品牌，不要不同廠牌一下子吃太多，以免過量。
「營養品只是輔助，孕婦須以飲食為主。」葉長青說，為幫孕婦補身，不少長輩或熱心親友會提供一堆補品，但來路不明補品恐會傷害肝腎、愈補愈糟。
【2012/07/01 聯合報】
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