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小兒食欲不佳莫驚慌 中醫調治有良方

2014-09-23 16:42聯合新聞網 聯合新聞網

【文、圖/萬芳醫院傳統醫學科主治醫師 林佳瑜】

常有許多帶小孩來看診的家長,一進診間就向醫師抱怨小孩食慾不佳,身材瘦小,面色萎黃,光吃個半碗飯就拖拖拉拉,不然就是喜歡挑食,正餐不吃,只愛喝糖分高的飲料或只吃餅乾、糖果、炸雞、炸薯條或漢堡,令家長擔憂小孩將來會因營養不夠均衡而長不高,太過瘦小,體力差,甚至因營養失調精神不佳、注意力渙散而影響其學習。

事實上,造成小孩食慾差的因素有很多,既有內在因素,也有食物及環境等外在因素。如小孩子本身脾胃虛弱,先天稟賦不佳,消化吸收功能差,腹中脹滿,致使食慾不振;又如現在家庭以獨生子女為多,父母往往對其溺愛有加,在飲食上百般任其隨意,投其所好,使其吃入過多零食、飲料,甚至偏食或進食無規律,不定時定量或飢飽不均,造成脾胃運化功能損傷,正餐反而吃不下;或因家長過於擔憂小孩食慾怕其營養不足,而對小孩打罵,強迫其進食,卻因此造成孩子出現反抗心態而拒食;還有些則是因小孩急著貪玩,故隨意草草結束用餐;或是夏季氣候濕熱悶滯,造成小兒脾胃不開,食慾不振,納食減少;另外,課業壓力、精神緊張也會影響體內神經及內分泌對胃腸道的調節,使胃腸道正常功能受到影響,而內分泌紊亂又可影響體內激素濃度的改變,從而影響小兒食欲;當然,食物的烹調、樣式與美味也是影響小孩食慾的重要因素之ㄧ。綜合上述原因皆有可能是造成小孩胃口不佳、挑食,甚至出現厭食的狀況,而且臨床可見案例愈來愈多,實不可不多加重視

慶幸的是,中醫自古以來在調治小兒脾胃功能方面就有其獨特療效之處,除有許多開胃醒脾,增食消積的內服方藥外,包括針灸、推拿按摩、敷臍或耳穴貼壓等皆有助於改善小兒的食慾,另外還提供多種美味的藥膳,將藥食結合,使得在治療疾病的同時也能令身體吸收到足夠的營養,又能降低服藥感,減少小兒不喜吃藥的心理,可說是一舉數得,好處多多,大家不妨多加利用。

★下列藥膳或飲品可幫助小兒增加食慾,提供大家參考:

1、山楂麥芽茶:山楂、麥芽各15g,煮成濃汁約100ml,一日分三次服食。本品具有健脾消食之功,同時含有各種消化脢,可促進食物的消化。

2、蘿蔔餅:白蘿蔔250 g、麵粉250g、瘦豬肉100g。
將肉與蘿蔔剁碎成餡,加入適量蔥、薑、鹽等,做成餡餅,蒸熟或煎熟食用。此餅可促進食欲,減少食後腹脹。

3、沙參玉竹豬肚湯:沙參15g、玉竹15g、豬肚200g、紅棗3枚、鹽及其他調味料少許。
將豬肚洗淨,切小塊,與上述藥材同放鍋內,加入適量清水,上火燉煮2小時左右,再將調味料加入即可食用。本品具有養胃生津之功。

★平常也可按壓下列穴位,以保健小兒脾胃功能:如足三里、內關、中脘、建里等穴。

※延伸閱讀》
.小朋友偏食 真的長不高

食慾
蘿蔔

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