歐陽英／察顏觀色 看懂代謝物的警訊

【摘自《吃出自癒力！：歐陽英教你會吃排宿毒》，歐陽英 著，活泉出版】

臟腑是人體的自然排毒系統，可抵禦毒素入侵。尤以肝是人體最重要的解毒器官，不僅能淨化血液，還可分解毒素並排出體外。

其實，排毒最好順其自然，而培養良好的飲食習慣就是建立天然的排毒方式。每天多喝水和新鮮果汁，多進食新鮮蔬菜、五穀雜糧和有機食品，盡量多素少葷，這些都是淨化身體的方法。

為了讓身體發揮更強的解毒功能，我們也可藉由觀察尿液與糞便顏色來了解健康狀況。因其皆是透過腸胃等消化道吸收後所產生的「廢物」，故顏色、性狀可反映出人體健康與否。

事實上，代謝物就如同一面鏡子，可藉此了解人體消化道與各個臟腑的功能狀況，並為診斷疾病提供強而有力的證據。與此同時，利用食療驗方來調理體質，使體內排毒機制更加順暢，藉此發揮淨化臟腑、改善疾病的最大效益！

利尿排毒法color="0074ad">

尿色判讀體內毒素

正常尿液是淡黃色，但尿液顏色也會因食品添加物或藥物色素而改變。每人每天尿液量約2公升（2000cc.~2500cc.都算正常），如果排出量不夠多，尿中將會產生濃縮過多的廢物，時間一久，累積的廢物變多，將會傷害膀胱內壁，導致腎結石。因此，了解尿液顏色的變化，能更確切掌握自己的健康狀況！

喝水是排毒的基礎

人體的皮膚因不斷蒸發水分，故一天大約會流失700毫升的水，再加上經尿液流出的水分約1500毫升，故加起來約有2200毫升，而這也是每個人一天至少要攝取的水量。

飲用足量的水不僅能改善血液循環，活絡新陳代謝，還可使排便暢通，增加人體營養成分的吸收。除了經常補充水分以外，果菜汁和自然溫和的天然草本飲料（非市售瓶裝，是指自己熬煮）也含有大量維生素、礦物質、纖維素以及微量元素，尤其維生素Ｂ群，對身體的健康幫助更大。

「利尿排毒法」可改善泌尿系統，尤其對恢復腎臟功能，效益更好。除此之外，也可減輕如肝病、心臟病、便祕、焦慮、疲倦、嗜睡等不適症狀，尤其消浮腫的作用更好。

歐陽英老師除毒tipscolor="0074ad">

大量喝水可以淨化身體？！

人體有80%的部分含水，就如同小地球一般，因此水對身體很重要。此外，許多營養素都必須透過水來輸送到各器官，而臟腑代謝也須經由水的運行來排毒。因此，人體每天至少要消耗2000c.c.的水量，才能讓身體得到淨化；但喝水時切勿一次狂飲，應隨時補充水分，以免腎臟工作量過大。

心臟病

這篇文章對你有幫助嗎?

實用 不實用