【聯合報╱記者蔡容喬／高雄報導】
端午節後進入酷暑季節，中醫師指出，這段期間因頭暈、流汗過多、腸胃不適等「傷暑」症狀就診者，比以往多出六至七成。此時除了注意補充水分，民眾可自製消暑飲品，選擇綠豆、薏仁、瓜果類等涼夏食材，也可購買有清涼降火功效的青草藥材熬煮成涼茶，有調理身體之效。
高雄市立中醫院醫師陳建智指出，傷暑症狀疑似感冒，患者大多自行服用成藥了事，結果導致症狀加劇，還有患者猛喝冰水解熱，反而嚴重腹瀉、疲倦。其實，這段時期只要注意補充水分、適時到陰涼處降溫，就可減緩症狀。只是這陣子民眾擔心市售飲料被滲入塑化劑，又不愛喝白開水，反而減少攝取水分。
陳建智說，要攝取充足水分，建議可以消暑藥膳及茶飲消暑解熱、補氣清心，像隨手可得的綠豆、薏仁、瓜果類（西瓜、冬瓜）、蜂蜜、酸梅、檸檬、菊花等，因為含有大量維生素、礦物質，可解渴利尿，是很好的涼夏飲料。
若想透過中藥材和青草藥熬煮飲品降暑，陳建智建議一款「涼茶」配方，可至中藥房購買薄荷、荊芥、茵陳、魚腥草、蒲公英、鳳尾草，加水熬煮成茶汁，加入適量黑糖，就成了清涼消暑的青草茶飲品。
陳建智提醒，就食補觀點，除了選擇適量寒涼食物食用可降火氣，愛吃重口味的人也要調整飲食習慣，少吃辛辣、燥熱食物如辣椒、大蒜、羊肉、咖哩，自製果汁飲品時也要少用熱性水果如龍眼、荔枝、芒果和榴槤。
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