中藥暖身／多食溫補劑方 少碰寒性食物

【元氣周報／記者簡慧珍／台北報導】

寒流接連報到，薑母鴨、羊肉爐等傳統食補食物大賣，中醫師認為，要保持身體和手腳暖和，羊肉、龍眼都是不錯的溫熱性進補良方，手腳容易冷冰的人應少吃白蘿蔔、竹筍、大白菜和瓜類等寒性食物。

彰化秀傳醫院中醫部主任李維哲表示，冬天手腳冰冷依其症狀，有不同的處理方式；

●身體冷想睡覺、腰痠冷痛、骨節痠痛：

常用四逆湯、通脈四逆湯、附子湯、真武湯等方劑調理。

●身體怕冷、吹冷風就感到頭痛身痛：

常用方劑有當歸四逆湯、當歸四逆湯加吳茱萸生薑湯等。

彰化基督教醫院中醫部主任羅綸謙說，也可用十全大補、八珍湯進補。

●十全大補湯

材料：小母雞一隻（約3台斤）、黨參、伏苓、當歸、黃耆各10克，白朮、熟地黃、白芍各15克、炙甘草5克、川芎6克、肉桂2克

作法：熱水汆燙去全雞血水，當歸與川芎先用米酒浸泡片刻，再與其餘藥材連同全雞放入燉鍋煮到全雞熟透。

●中藥足浴

材料：當歸、川芎、生薑各5錢、肉桂3錢

作法：藥材先放在800cc水中，加熱煮沸後，再轉成小火煮5分鐘，然後濾掉渣，待水溫降到約攝氏40度，每天睡前泡腳10到20分鐘。

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