【聯合晚報／林進修】
邱淑媞堅持「天天五蔬果」，卻生了個從小就愛吃肉的兒子，讓她傷透腦筋，也逼得她不得不展開一場強迫兒子「改吃蔬菜大作戰」，過程雖然艱辛，卻也有趣。
邱淑媞清楚記得，她那寶貝兒子6個月大剛長牙齒時，剛好碰到家族聚餐，第一口副食品竟是一小塊的生魚片，從此就愛上那個味道，每餐非得吃肉肉不可。
為了鼓勵兒子多吃青菜，邱淑媞說自己簡直「狗腿」到了極點，她常一手端著碗，一手拿著湯匙，上面再放些青菜，「小乖，你最棒了，只要吃下這口菜菜，就會長得像大力水手卜派那麼壯呦！」「來，先吃一口菜菜，再吃一口肉。」連哄帶騙地非得把青菜送進他的嘴裡不可。
有時她還會耍點詐，雖是一口青菜、一口肉肉，但往往青菜是一大坨，而肉卻只是一小口。在掌聲及吹捧聲中，她的詭計往往都可得逞。久而久之，她兒子養成固定的飲食習慣，也愛上了青菜。
當年那個被媽媽耍著玩的小傢伙，如今已是台大物理系的高材生，長得既高又壯，籃球打得不錯，既是系隊的隊長，更是校隊的悍將，讓這個有「心機」的媽媽驕傲得不得了。
【2010/05/09 聯合晚報】
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