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熱量超驚人!醫師公布5大包餡食物是傷腎大魔王 第一名大家午餐經常吃

慢性腎衰竭造成的原因最常見的就是高血壓、糖尿病、高血脂這些代謝症候群相關疾病。示意圖/123RF
慢性腎衰竭造成的原因最常見的就是高血壓、糖尿病、高血脂這些代謝症候群相關疾病。示意圖/123RF

聽健康

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高血壓、糖尿病、高血脂的三高是慢性腎臟病的危險因子,不健康的飲食習慣也可能導致三高,有腎臟科醫師公開5大高熱量包餡食物傷腎排行榜,包括鍋貼、小籠包、水餃、鮮肉大餛飩湯等都在列,這些竟然都是我們早餐午餐常吃的食物。

根據腎臟科醫師洪永祥在其「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」粉專發文指出,慢性腎衰竭造成的原因最常見的就是高血壓、糖尿病、高血脂這些代謝症候群相關疾病。飲食上,高油、高鹽、高糖、高熱量的食物往往就是傷腎大魔王。澱粉高熱量、五花肉高熱量,當澱粉緊密包著五花肉,一點油脂都不漏掉完全吃進肚子裡就超級傷腎。

洪永祥說在門診經常聽到腎友不小心吃到以下五大包餡食物,讓腎功能大幅往下掉,提醒腎友盡量少吃為妙。

5大包餡食物傷腎大魔王

第一名 鍋貼10顆約750卡

第二名 小籠包8顆約 520卡

第三名 水餃10顆約500卡

第四名 鮮肉大餛飩湯:8顆約400卡

第五名 胡椒餅1顆 約350卡

(資料引用自臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」)

醫師公布5大包餡食物是傷腎大魔王,第一名是鍋貼。<br />示意圖/ingimage
醫師公布5大包餡食物是傷腎大魔王,第一名是鍋貼。
示意圖/ingimage

台灣慢性腎臟病人口多 不想洗腎需嚴加控制

台灣洗腎人口近10萬人,據統計,每8位成人有1人發生腎臟病變,20歲以上慢性腎臟病盛行率達12%。慢性腎臟病分為5期,到了第3期開始進入中重度腎臟病階段,此時腎臟已經開始明顯受損,尤其到了第5期時,腎臟無法正常代謝運作,會開始出現尿毒症狀。

那是不是中重度階段就要洗腎了?國泰醫院暨內湖國泰診所腎臟內科主治醫師曾柏榮曾受訪指出,3到5期的病人並不是馬上就要洗腎,此時應該控制好慢性疾病,包括血壓、血糖,減少高蛋白食物和控制磷離子、鉀離子的攝取,避免內臟、湯汁等食物。另外,也要盡量避免服用不必要的藥品。

慢性腎臟病分期  製表/元氣周報  圖/123RF
慢性腎臟病分期 製表/元氣周報 圖/123RF

護腎控三高 黃金八守則

維護腎臟健康,首先要養成健康生活型態,國際腎臟醫學會與國際腎臟基金會提出「護腎黃金8守則」,包括三高控制、健康飲食、規律運動、體重控制、避免服用不當藥物、多喝水、不抽菸及定期檢查腎功能。

國健署提醒,驗尿及抽血檢查是判斷腎臟健康的重要治標,目前國健署提供40至64歲民眾每3年1次、65歲以上民眾每年1次成人預防保健服務,以利國人及早察覺慢性腎臟病及三高。

護腎黃金8守則

1.三高控制:定期健檢及早發現;有三高的更要按時服藥控制。

2.健康飲食:不過度吃蛋白質;高油、高鹽、高糖、高熱量的食物少吃。

3.規律運動

4.體重控制

5.避免服用不當藥物:非類固醇的止痛藥還有來路不明的中藥別亂吃。

6.多喝水

7.不抽菸

8.定期檢查腎功能

【資料來源】

臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」

衛福部

.聯合報系新聞資料庫

傷腎 慢性腎衰竭 慢性腎臟病 高熱量 高血脂

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