親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

茄紅素之王不是番茄!為何專家推薦男性應該多吃西瓜

2020-05-17 10:28元氣網 韋恩的食農生活

大家以為茄紅素是番茄來的,其實西瓜的紅肉也富含了茄紅素,而且相較之下,西瓜的茄紅...
大家以為茄紅素是番茄來的,其實西瓜的紅肉也富含了茄紅素,而且相較之下,西瓜的茄紅素含量更是超越了番茄的茄紅素,真可說是茄紅素之王。 圖/ingimage
最近西瓜進入了盛產季,韋恩特別推薦男性朋友們多吃點西瓜,一定是有好處的。不過免不了,什麼水果盛產就會有什麼謠言出來,西瓜當然也不例外。在韋恩分析西瓜有什麼好處之前,先來破解西瓜常聽到的謠言。

謠言一:西瓜打生長激素促進生長

植物沒在打生長激素的,因為 生長激素一詞指的是動物用的荷爾蒙製劑。對植物而言這種激素充其量叫「植物生長調節劑」,主要應用於果樹開花期的產期調節,學理上並沒有增甜效果, 其實西瓜本身抗蟲害、病害的能力相當強,不需要施打額外的藥劑就能生長,打這些都是要成本的。而這種 生長調節劑正常合法使用也對人體沒有作用。

謠言二:西瓜會打針讓它比較甜

之前網路盛傳西瓜注射糖水或是化學藥劑(甜蜜素)增加西瓜甜度,其實看起來就像對岸的網路謠言。 甜蜜素是一種代糖,注射糖水或其他添加物會讓西瓜容易腐爛,根本是弄巧成拙,而且西瓜內部又沒有循環系統,注射只能造成局部比較甜,那不是很奇怪? 而且一顆一顆注射,也是很花人工的事情,根本不敷效益。

謠言三:西瓜會打針注射紅色色素

西瓜打紅色色素之事,也是對岸謠言說有西瓜會注射胭脂紅增添賣象。不過這個也是不可能的事,理由跟打糖水一樣,西瓜沒有循環系統,所以色素不會均勻。而且又花人工又增添腐爛的風險,實在沒有必要。

西瓜不但水分含量高,而且含有豐富的營養成分,實在值得男性朋友們關注:

西瓜含有豐富茄紅素

大家以為茄紅素是番茄來的,其實西瓜的紅肉也富含了茄紅素,而且相較之下,西瓜的茄紅素含量更是超越了番茄的茄紅素,真可說是茄紅素之王。根據分析,每100克的西瓜含有4532微克的茄紅素,超越熟番茄的每100克 3041微克與生番茄的每100克2573微克。

茄紅素具有很強的抗氧化力,所以有助心血管系統的健康,甚至也有助於改善早期的攝護腺肥大。而依據臺大醫院近年來的研究發現,長期服用茄紅素(每天30mg,連續12週)確實有助於減輕排尿障礙,平均改善幅度可逾3成。而其他的研究也發現,茄紅素可增加男性精子數達70%,亦能提高精子泳速,減少精子異的異常。

西瓜含有豐富瓜胺酸

義大利研究人員發現,一天吃5份紅西瓜,所攝取的瓜胺酸citrulline,可以改善輕微的男性勃起功能障礙,大概有8%的人可以由香蕉進步成小黃瓜的程度。而且還可以讓每個月的性生活頻率增加68%。而瓜胺酸在西瓜裡的的含量,瓜皮與瓜肉之間白色的部分遠高於紅色/黃色瓜肉的部分。而且黃色的西瓜也高於紅色的西瓜。

看了西瓜這麼多好處,又釐清了這麼多謠言,各位(紳士們)是不是立刻就想支持台灣優質西瓜了呢?不過現在的西瓜很甜,請注意糖分攝取不要過量,而且西瓜也含豐富的鉀,對一般人是好的,但是對腎臟有狀況的人,也是要注意攝取。

原文出處:韋恩的食農生活

西瓜
茄紅素
勃起功能障礙
攝護腺肥大

韋恩的食農生活

台灣大學農業化學系(現今改名為生物科技系)畢,而後獲得台灣大學食品科技研究所的碩士學位。在農業下游的食品業、保養品業界累積了20年左右的經歷。 自從食安問題越來越受大家關注之後,不免接到身邊親朋好友偶而來問,這個能不能吃、用那個好不好。而且近來看到在此領域,產業界、學術界、政府官方、媒體出現許多奇奇怪怪的現象,所以希望把正確知識傳達給大家,以抵抗網路不實謠言。http://www.agrifood.life/

延伸閱讀

同類文章

你吃的真是「希臘優格」?看清楚你吃下了什麼添加物

吃雞胸肉有助健身減肥?營養師:長期食用容易便祕

涼麵每吃必肚子痛?醫:3個條件都會讓大腸桿菌過量

飯前吃水果助減重 「酸的」別多吃

喝咖啡只感受到酸或苦?專家教你練習品嚐咖啡風味

飯前還是飯後吃水果? 營養師:因人而異

茶飲關鍵在溫度!專家教你讓茶多酚多4成 更具抗氧化活性

百頁豆腐不是豆腐?專家指出它真正問題其實是…

喝檸檬綠茶勝過單喝綠茶 醫:協同作用加分

吃芒果容易皮膚搔癢?皮膚科醫師:選小顆的相對安全

吃植物油比較健康?醫提醒留意3大地雷,烹調溫度尤其重要

吃了含紅血球凝集素的香菇柄會引發中風?教授這麼說

天熱火氣大? 多吃4類食物幫身體消暑、退火

肉的種類、煮法都會影響!營養師6招降油脂,大口吃肉不怕胖

你吃的是公的還母的?餐桌上常見的這些魚其實會變性

四季豆、毛豆、皇帝豆...哪種農藥殘留風險高?台大農化系教授教你:煮前一定要記得「這步驟」

荔枝吃多變胖、冒痘還會流鼻血! 3個時間點吃也NG

夏天吃西瓜好暢快!胃弱千萬別在這時候吃

運動健身前中後該怎麼吃? 營養師盤點4大常見問題

為了減肥不吃早餐?醫師警示:小心身體報復性失控

不曾入榜卻躍升第二名 蛋黃成新十大過敏食物意味什麼

肚子餓就想發脾氣? 研究告訴你背後原因

黑芝麻預防白髮,白芝麻呢?一張圖看懂黑白芝麻營養功效有何不同

吃低GI食物控血糖?6錯誤烹調方式可能反讓血糖暴衝

吃櫻桃長大的嗎?大名鼎鼎的「櫻桃鴨」從何而來?

只吃唸得出名字的食物?吃得像祖父母一樣真的健康嗎

夏天吃西瓜消暑! 內行人都知道新鮮多汁要這樣挑

煮熟才有茄紅素?為什麼番茄需要煮 西瓜則不用煮?

一日三餐怎麼吃? 專家的8大飲食建議讓你吃出健康

嗑粽胃痛怎麼辦? 到社區藥局求助藥師推薦「非處方藥品」

猜你喜歡

中醫養生就是不能喝冰水?凍齡女中醫彭溫雅 公開抗老回春靠這3招

吃當季/「檸檬」富含維生素C養顏美容,也能預防心管疾病控制血壓 但有2種人要注意!

「電鍋」其實和冷氣一樣耗電!專家幫你揪出:3種家中「隱藏版吃電怪獸」

茶飲關鍵在溫度!專家教你讓茶多酚多4成 更具抗氧化活性

喝咖啡只感受到酸或苦?專家教你練習品嚐咖啡風味

增加下半身肌肉是逆齡抗老的唯一方法?專家這麼說

吃當季/黏滑秋葵降血壓、助消化、防腸癌 專家教這樣處理最不流失寶貴黏液

炎熱夏天如何舒緩中暑不適 一張圖秒懂怎麼刮痧消暑氣

天熱火氣大? 多吃4類食物幫身體消暑、退火

強力全身性燃脂!研究顯示這項運動更能擺脫腰臀脂肪

冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方!夏季是時候養陽了

吃當季/酸酸甜甜又養身健康的「檸檬汁特調」 達人教你做!

吃芒果容易皮膚搔癢?皮膚科醫師:選小顆的相對安全

百頁豆腐不是豆腐?專家指出它真正問題其實是…

運動暴汗除體內濕氣?中醫4大排濕法「做對才有效」

吃當季/果汁之王「百香果」抗老防癌、改善便秘!但這3種人要注意

喝檸檬綠茶勝過單喝綠茶 醫:協同作用加分

登山新手必備指南:容易發生意外的5大可能原因

四季豆、毛豆、皇帝豆...哪種農藥殘留風險高?台大農化系教授教你:煮前一定要記得「這步驟」

晚上洗衣能省電救荷包?媽媽必知的20個夏季省電絕招!

吃雞胸肉有助健身減肥?營養師:長期食用容易便祕

肉的種類、煮法都會影響!營養師6招降油脂,大口吃肉不怕胖

吃植物油比較健康?醫提醒留意3大地雷,烹調溫度尤其重要

看不下去健檢紅字滿天飛 台大名醫王明鉅開始練輕功

飯前還是飯後吃水果? 營養師:因人而異

體質偏寒偏熱都適用!中醫建議選擇這些食物排除濕氣

維生素C是天然的抗氧化劑,可維持免疫能力 芭樂跟柳丁哪個含量多?

三伏天貼三伏貼 讓你冬病夏治

吃當季/秋葵常見醃漬、涼拌 其實清炒也可以

三伏天「以熱治熱」 有感冒症狀、皮膚過敏者不適用

夏天昏沉濕邪入侵 中醫推薦三款排濕食譜

商品推薦

贊助廣告

留言