一天當中 何時喝咖啡最好？

【文、圖╱台灣好食材 Fooding提供】

一天當中，不同的時間喝咖啡效用竟然有差！既然要喝，當然要一石二鳥，喝咖啡兼顧健康。

研究指出，習慣性便秘者，早上飲用180cc咖啡，可有效改善便秘。每天早上都會喝一杯熱美式咖啡的許惠玉營養師說，只要配合個人體質、習慣，適量飲用（一至兩杯）咖啡，控制咖啡因攝取量，咖啡就是最佳「提神飲料」；但喝對時間也很重要，一般而言，早上喝比下午喝好，若要下午喝，也最好不要拖到傍晚才喝，免得影響睡眠。

咖啡達人胡家源則認為，上班族工作了半天，午餐之後容易昏昏欲睡，因此下午兩三點之間喝咖啡，不但可以消除疲勞，也能夠Hold住下班前的精神與體力。

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咖啡 便秘