【聯合報/記者湯雅雯/台北報導】
台豬含瘦肉精風波還未平息,現又傳出鵝鴨也淪陷。國民黨立委蔡正元昨天爆料說,鵝、鴨肉也遭檢出含有瘦肉精,農委會防檢局昨晚緊急說明,去年的確查到兩件鵝肉、一件鴨肉違法添加瘦肉精,但不合格率均不到百分之一,且沒有流入市面,民眾不用恐慌。
蔡正元質疑農委會和衛生署的抽驗過程有重大瑕疵,但防檢局副局長黃國青說,去年起,農委會祭出「三合一」監測把關,從畜牧場、屠宰場、凍存上市前的鵝肉都抽驗,合格率高達九成九,已發揮嚇阻。
黃國青指出,去年在養鵝場例行監測三百七十四件,發現有兩件違法添加沙丁胺醇及萊克多巴胺,經追查發現在桃園,其中一戶已開罰,另一戶仍在追上游養鵝場中;至於鴨的部分,去年監測三百九十件,只有一件含有萊克多巴胺,但卻高達〺點二PPB。
他說,防檢局在去年已增加抽檢頻率,比前年多抽檢一百多件,不合格比率皆降低,若查到違法養鵝、養鴨場,也將採取兩個月的移動管制,並由地方政府開罰十五萬元罰鍰。
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