【聯合報╱記者陳俐君整理】
做法:
1.將柴胡、青蒿、黨參等中藥材置入杯中,以500至800c.c.熱水加入沖泡。
2.藥材浸泡熱水約5至10分鐘後撈出,再加入紅樟芝孢子體,攪拌後即可飲用。
效用:舒肝補肝良方,青蒿味微辛,可以解肝熱;柴胡性寒味苦,舒肝涼血;黨參健脾補肺;紅樟芝保肝解酒。
禁忌:腸胃虛弱者,青蒿宜減少;面黃神疲者,柴胡可增加。
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