養生甜品DIY／蘋蘋安安

【元氣周報／圖文／渡邊老師】

甜品DIY／蘋蘋安安

材料：

A.地瓜一塊，蒸熟壓成泥。

B.印加麥些許，煮熟。

C.蘋果一個（去掉中心）

D.蓮藕粉1大匙

E.海鹽少許

F.肉桂粉1小匙

作法：

1.鍋內放材料A+B+D+E+F拌勻，用手揉成一團。

2.取蘋果一個，中心挖一個圓心去籽，將作法1食材放入蘋果中心，填滿後再放入電鍋蒸10分鐘。

3.將作法2已蒸好的蘋果切成8片，再排入烤盤，以160度烤10分鐘。

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