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【元氣周報/記者羅建怡/報導,示範達人/《有機美人》作者 向學文】
材料:全脂牛奶、甜酒釀
作法:
1.先將牛奶加熱至35~40度微溫。
2.在碗中加入2~3大匙甜酒釀,再將溫熱的200~250cc牛奶加入,攪拌均勻。
3.室溫中,靜置約2小時即可食用。
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