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牙痛不處理會怎樣嗎?8種常見原因及預防與護理方法一次看

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朱慧芳/好滋味食譜 當歸兩道菜

元氣周報

【元氣周報/朱慧芳】

好滋味食譜 當歸梗扁食湯color="0074ad">

當歸全株帶有濃郁的香味,我將摘去嫩葉後剩下的梗,放入水中燉煮,當成扁食的湯底。配少許蔥花、山胡椒和調味料,一碗香噴噴的當歸梗扁食湯,又成了餐桌上的話題。

好滋味食譜 當歸葉煎蛋color="0074ad">

採摘當歸葉,拌入蛋汁中,少許鹽、油調味,入鍋中火兩面煎熟即可。整片當歸葉煎起來相當漂亮,如果不喜歡有太多纖維感,也可以先將葉片切碎,再放入蛋汁中。

當歸 胡椒 蔥花

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