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【元氣周報/記者蔡容喬、劉惠敏/報導】
食用粽子時不能忽略沾醬問題,每15克番茄醬或甜辣醬,熱量約17卡,但含鈉量分別高達160及281毫克,高血壓患者不能過度食用。
至於屬於甜口味的鹼粽,搭配糖漿食用時,每15克果糖漿有42大卡、蜂蜜也有45大卡;乍看之下較健康的黑糖漿,熱量更有52卡,應注意別吃下太多。
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