親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

哪些食材富植物雌激素?能促進女性荷爾蒙

2018-12-12 00:13台灣好食材 文/呂方平‧圖片來源《營養師教你跟著四季吃健康》

荷爾蒙對女性超級重要,不是只有更年期喔!女人的每個階段都需要荷爾蒙平衡。人說30歲是女性年輕與衰老的轉折點,就跟荷爾蒙有關係!到底有哪些影響呢?又哪些食物可以促進女性荷爾蒙分泌?

大豆、銀杏富植物雌激素,補充女性荷爾蒙。 圖片來源/《營養師教你跟著四季吃健康》
大豆、銀杏富植物雌激素,補充女性荷爾蒙。 圖片來源/《營養師教你跟著四季吃健康》

據免疫學家陳昭妃表示,隨著年齡增長,人體雌激素分泌減少,植物性雌激素愈顯得重要。在35歲左右,婦女體內分泌的雌激素將會減少,需要額外補充。當女性到達50歲時,植物性雌激素將成為人體雌激素活動的主要源泉。

《植物荷爾蒙易被人體吸收》

女性隨著年齡的增長以及體內雌激素含量的下降,容易遭受某些疾病的困擾;然而,體內雌激素若是過高,卻又會引發癌症!因此,日常生活應以植物性飲食為主,讓蘊藏於其中的植物性雌激素幫助維持體內平衡。

陳昭妃強調,植物性飲食不僅安全無副作用,同時還蘊含大量的植物營養素、抗氧化劑和多醣體,進而協助預防由於身體自然老化等原因引起的多種疾病。

陳昭妃說,植物營養素中有一組營養物質被科學家稱為「植物荷爾蒙」,它的結構與人類荷爾蒙相似,因此很容易被人體吸收,並且能和人體自身的荷爾蒙協同工作。植物荷爾蒙遠不像人類荷爾蒙那樣有刺激性,可以無副作用地提供相似的裨益。

許多植物荷爾蒙在人體內像雌激素一樣地工作,因此被稱為植物性雌激素。它們對女性特別有利,尤其是在青春期和生育期。植物性雌激素還能幫助婦女維持強健的骨骼、富有彈性的肌膚、穩定的血壓和健康的膽固醇指數。

《大豆、銀杏、覆盆莓富含植物雌激素》

更年前期因為雌激素的不穩定,會引發許多不適症狀,此外,女性在這段時期內也容易產生壓力。壓力會觸發體內合成和分泌腎上腺素,如此會大量消耗體內的維生素C,抑制體內的免疫反應。

因此,陳昭妃建議更年前期女性,需要加倍攝取富含維生素C的植物性食物。植物性食物中還有大量膳食纖維,能幫助調節體內荷爾蒙,豐富的植物性蛋白質,同樣也能幫助更年期女性穩定情緒,預防更年後期容易發生的骨質疏鬆症

陳昭妃強調,除了癌症,植物性雌激素還能降低心臟病及骨質疏鬆症的發生、減少更年期的不適。研究顯示,植物性雌激素能減少低密度脂蛋白膽固醇,同樣有助於預防骨質的分解。富含植物性雌激素的植物包括:大豆、鼠尾草、覆盆莓、銀杏、甘草和褐藻等。

陳昭妃提醒,更年期女性應該少碰甜食、酒精飲品,藉以穩定血糖值、減輕肝臟負擔。也應避免含咖啡因的飲食,因為它們會增加腎上腺的負荷,並擾亂體內荷爾蒙的平衡。

雌激素
環境荷爾蒙
更年期
骨質疏鬆症
維生素C

台灣好食材

台灣好食材Fooding:從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台。

同類文章

腸漏症是自己吃出來的!營養師:小心5大飲食惡習

吃西瓜可以壯陽? 想太多!當心腎臟、腸胃先受不了

自製冰淇淋 解夏天的渴

鳳梨生津止渴、促消化!營養師:5種人要小心吃

龍眼由南往北逐漸上市 挑選撇步看這裡

你吃的到底是哪種杏仁?這種杏仁你可不能當零食吃!

食物密封、真空後就能延長保鮮?專家一語突破盲點

酪梨也有MIT正盛產!專家:這樣吃最能保留酪梨營養

讓你一覺到天明!一張圖告訴你補充4種營養素助好眠

你的胃痛、過敏...其實是吃錯菜!中醫師教你靠3張檢測表,搞定你的體質跟蔬菜搭配

專為無法分解蛋白質的人設計 元素配方會造成腹瀉嗎?

喝咖啡會心悸,要戒掉嗎?注意這5件事,喝咖啡其實利多於弊

喝咖啡可以防癌嗎?除了咖啡,你要知道的防癌10件事

吃對蔬菜部位更有利排毒 醫解4大族群這樣吃最養生

火腿蛋+大冰奶也NG!營養師列愈吃愈想睡早餐搭配

楊枝甘露原來是帶甜味羹湯?盤點8大港式糖水經典味

蜂蜜真的比糖更健康?教授解析蜂蜜是否對健康有益處

減緩關節疼痛問題 營養師分享5類最糟糕和最佳食物

咖啡可加速燃燒卡路里提高代謝率,但喝多也會有耐受性!

營養師傳授吃滷味7秘訣,讓你不腫又不胖!

食慾不好、肚子不舒服?夏日飲食有6寶,專治吃飯小煩惱

現代人咖啡不離手 當舌頭出現這些警訊時應少喝為宜

吃飯喝咖啡卻覺得累?研究:3原則讓咖啡不干擾鐵質吸收

天熱易上火!4類「上火食物黑名單」能閃多遠就多遠

喝綠茶對心血管健康有幫助 但幾種族群要特別注意

上班族腸道不順 下午茶啖珍奶配蛋糕不如吃奇異果和木瓜

每天吃的蔬菜種子從哪裡來?很多人不知道「全部都是進口」

吃芭樂也能養肝?營養師大推這6食材,但護肝最關鍵不是飲食

影響咖啡風味和香氣 專家教你咖啡沖泡不可少的3步驟

高鈣牛奶更營養?無香料優格好健康?食品標示的3大地雷,你看懂了嗎?

猜你喜歡

你吃的到底是哪種杏仁?這種杏仁你可不能當零食吃!

酪梨也有MIT正盛產!專家:這樣吃最能保留酪梨營養

喝咖啡會心悸,要戒掉嗎?注意這5件事,喝咖啡其實利多於弊

可樂開了老是喝不完?9種驚奇小妙用,別倒掉浪費了!

23歲就被醫生說活不久!71歲劉墉:有一分氣,就欣賞世界一分的美

腿在人在,腿老人衰!經典深蹲避免5錯誤動作

運動因年紀而異!40、50、60歲運動指南,用最溫和的方式練肌肉

每日多動15分鐘多活三年 6招「沒時間運動」小撇步,教你利用零碎時間動起來!

你的胃痛、過敏...其實是吃錯菜!中醫師教你靠3張檢測表,搞定你的體質跟蔬菜搭配

三度罹癌的體悟!寶媽:天塌下來不要搶著去擋,不如一路玩到掛

47歲是人生「幸福指數」反彈關鍵!中年危機的應對,決定老年快樂與否

鳳梨生津止渴、促消化!營養師:5種人要小心吃

讓你一覺到天明!一張圖告訴你補充4種營養素助好眠

硃砂製作過程繁複 醫:過程稍不完備即易中毒

「硒」是抗癌之王?教授引述臨床研究論文批醫師胡扯

假冒「胡瓜」借錢,騙董至成85萬!心理師教你破解詐騙集團常用的「驗證偏誤」手法

刮錯可能受傷!中醫師教你正確刮痧解中暑

吃當季/蓮藕食療藥用皆可!減重者、不愛吃青菜者,都是最佳取代食材

減緩關節疼痛問題 營養師分享5類最糟糕和最佳食物

喝咖啡可以防癌嗎?除了咖啡,你要知道的防癌10件事

食物密封、真空後就能延長保鮮?專家一語突破盲點

最有效率運動是它!每天十分鐘就能消水腫、防跌倒還能減肥

中藥含硃砂致中毒 中醫:過去於鎮靜安神現已禁用

吃飯喝咖啡卻覺得累?研究:3原則讓咖啡不干擾鐵質吸收

吃對蔬菜部位更有利排毒 醫解4大族群這樣吃最養生

吃當季/抗憂鬱的快樂食物「香蕉」,富含B群可消除疲勞 但2種人要節制

芒果真的有毒嗎?護眼、豐富維生素C...還是腸道的推進器

熱到頭昏想吐不只有刮痧 中醫師教你避免中暑這樣做

消除疲勞、解便秘!一張圖教你4個動作改善常見不適

蜂蜜真的比糖更健康?教授解析蜂蜜是否對健康有益處

現代人咖啡不離手 當舌頭出現這些警訊時應少喝為宜

商品推薦

贊助廣告

留言