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什麼是膳食纖維？
【元氣周報／本報訊，資料來源／台灣癌症基金會】
膳食纖維是植物性食物裡不能被腸道中的消化酵素所消化吸收的纖維，這些物質只有少部分在腸道中會被細菌分解產生一些熱量，而大部分均由腸道排出體外。
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