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【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,諮詢/康華中醫診所院長 張家蓓】
●選切片川芎:應挑選大片、味濃,且要散發自然香氣。紋路要明顯、漂亮;呈黃褐色(酒製川芎顏色較深),顏色暗沉不宜。含有油性者為良品。
●選顆粒川芎:宜選擇顆粒大、味香濃。
●注意:有業者為了增加川芎粒的重量、增大體型,會加入澱粉。這類川芎粒遇水後會變軟,加碘則會變藍。
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