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桂圓怎麼挑﹖
【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】
挑選桂圓時，應注意生曬法的桂圓以色澤黃亮最佳，紅褐色次之；火焙法的桂圓則以色澤深黃帶紅者最佳，紅褐帶黑者次之。
儲存時，應將桂圓置於乾燥陰涼處。
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