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高血脂別碰蛋黃/誰該節制吃蛋?

【元氣周報/記者陳惠惠/報導,記者陳立凱/攝影,資料來源/林孟瑜營養師】

1.膽固醇太高的人。

2.高血壓、糖尿病心臟病患:須節制膽固醇攝取量。

3.腎臟病患:洗腎前,患者須控制總蛋白質攝取量;洗腎後,須避免磷含量較高的食物,例如蛋黃。

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【2010/07/04 元氣周報】

心臟病 糖尿病 高血脂

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