快訊

為什麼會一直想吃糖?「糖上癮」恐增肥胖及心血管疾病風險

最新文章

more

大家都在看

more

疾病百科

more

我要投稿

內容提供合作、相關採訪活動,或是投稿邀約,歡迎來信:

udn/ 元氣網/ 養生/ 聰明飲食

山藥/料理DIY:山藥燉排骨湯

元氣周報

(記者高智洋/攝影)
(記者高智洋/攝影)

【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導】

今日達人/邱明琴
退休主婦,天然養生30年,為了兩子一女的健康努力料理,用愛烹菜、道道養生,堅持少油、少肉、少調味,堅信食材愈自然愈健康。

材料:陽明山紫山藥與日本山藥各200g、子排300g、大香菇4朵、乾海帶1條、老薑少許、蔥花少許

調味料:鹽少許、胡椒粉少許、冰糖1小顆、米酒1小匙

作法:
1.香菇去梗、泡開備用。

2.小排洗淨,加香菇、老薑煮30分鐘。

3.加入冰糖和切成塊狀的山藥、剪成塊狀的海帶一起入鍋,再煮10分鐘,起鍋前加上胡椒粉、蔥花即可。

※延伸閱讀》
‧山藥/益氣健脾胃 高鉀利血壓
‧山藥/料理DIY:山藥怎麼挑
‧山藥/料理DIY:山藥燉排骨湯
‧山藥/料理DIY:山珍海味烤起司
‧山藥/料理DIY:三味涼拌山藥

【2010/04/11 元氣周報】

山藥 香菇 胡椒 養生

這篇文章對你有幫助嗎?

課程推薦

延伸閱讀

猜你喜歡

贊助廣告

商品推薦

猜你更喜歡