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地瓜葉／料理DIY：香油薑絲炒地瓜葉
聽健康
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【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】
材料：地瓜葉300、薑絲30克
調味料：香油2茶匙、鹽、雞粉、糖少許
作法：
1.地瓜葉洗淨備用。
2.香油下鍋、薑絲爆香後，加入地瓜葉快炒，最後加鹽、雞粉與糖調味即可。
【2010/03/14 元氣周報】
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