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健康醬DIY／蜜汁燒烤醬
【元氣周報／示範‧文／天和鮮物】
材料：米酒1大匙、薄鹽醬油1大匙、烏醋1大匙、麥芽糖2小匙、白芝麻適量
作法：隔水加熱混合所有食材，最後撒上適量的芝麻。
誰速配：適合運用於各類海鮮及肉品上。
【2009/09/27 元氣周報】
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