元氣周報
最新文章
看更多大家都在看
看更多疾病百科
看更多我要投稿
內容提供合作、相關採訪活動，或是投稿邀約，歡迎來信：
麵粉料理》香椿煎餅
【元氣周報／圖片、食譜提供／吳鈴引】
材料：中筋麵粉3杯、熱水1杯、冷水半杯、鹽少許、香椿醬適量
做法：
1.將3杯麵粉沖入熱水1杯，用筷子攪拌均勻像雪花片，再倒入冷水半杯，揉成麵糰、蓋上保鮮膜醒15分鐘。
2.將醒好麵糰直接搓成條狀，再切成小麵塊、壓平成片狀，塗上少許香椿醬、再捲起麵皮繞成麵糰，輕輕壓扁成小麵餅，即可下鍋煎酥。
3.煎餅可直接食用或包喜愛的食材。
【2009/05/17 元氣周報】
💪更多健康推薦
‧65歲夫妻沒有爭吵 領千萬退休金後「立刻離婚」：將彼此從照護者解放
‧鼻塞也可能導致失智症？專科醫揭習慣用口呼吸易引發的嚴重疾病
‧6、70歲的最強抗老消遣！醫推這兩項：超抒壓降低失智死亡風險
這篇文章對你有幫助嗎?
