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黃豆料理》豆漿核桃汁

元氣周報

【元氣周報/記者陳靜宜/報導】

材料:大豆核桃、溫水

器材:果汁機

如果不想每天都重複做泡黃豆這件差事,簡易方法:

1.先將大豆蒸熟後取出,鋪平成一個個杯墊大小,再以保鮮膜分批包裝,置入冰箱冷凍。

2.自冷凍庫取出冰大豆,放入果汁機,加入核桃、溫水,就能快速打出一杯豆漿核桃汁。

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【2009/05/17 元氣周報】

黃豆 豆腐 核桃 大豆

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