最新文章

more

大家都在看

more

疾病百科

more

我要投稿

內容提供合作、相關採訪活動,或是投稿邀約,歡迎來信:

udn/ 元氣網/ 養生/ 聰明飲食

香菜》料理DIY/蝦仁香菜煎蛋

元氣周報

(記者蘇健忠/攝影)
(記者蘇健忠/攝影)

【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導】

今日達人:劉采研
人稱巧手廚娘,廚藝經驗25年,擅長日式料理及私房菜,現為93巷馨香廚房負責人

材料:6個蛋、4兩蝦仁、4兩香菜、蔥1支

調味料:太白粉水、酒、鹽、雞精粉少許

做法:
1.蔥、香菜切碎,放入大碗。

2.蝦仁各切兩段,也放入碗裡,加鹽與其他調味,雞蛋打散拌勻。

3.鍋底抹油一層,倒入拌好的蛋液,煎至香熟即可起鍋。

【2009/04/05 元氣周報】

香菜 雞精 雞蛋

這篇文章對你有幫助嗎?

課程推薦

延伸閱讀

猜你喜歡

贊助廣告

商品推薦

猜你更喜歡