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吃當季/預防大腸癌就靠火龍果 紅肉、白肉哪個好

酸、冰品少來 減重正當食

2014-09-23 15:23聯合新聞網 聯合新聞網

【聯合報/記者彭芸芳/新竹報導】

春天是萬物生長的季節,陽氣初生,氣候溫和,是人體生長發育的好時機,中醫理論認為,這是小朋友最容易長高、青春期少年少女最佳的轉骨機會,也是成人最好的減重季節。

署立新竹醫院中醫科主任彭姵綸說,隨著人體陽氣(相對於陰氣,人體要陰陽調和才會健康)漸漸旺,代謝機能也隨之復甦;春天是疾病恢復的轉機,各項機能都轉旺,要把握此時,好好養身。

就五行歸類來看,春天適合養肝氣,調暢情緒,揮別憂鬱的冬天,是活力的開始,要促進脾胃運化功能,預防便秘、口苦、消化不良等;養肝血則能防止兩眼乾澀,眼目昏花,小腿抽筋等;所以配合春天時節,重在調暢陽氣的生發及調和肝氣的疏泄。

在飲食上她建議可適當食用辛溫、發散、升浮、屬陽的食品,例如麥、棗、豆豉、花生、蔥、薑、香菜、韭、李、蒜等,不宜吃過多酸性和生冷的冰品,糯米也不宜吃多。

她提供幾帖春季養生飲茶,讀者可自行烹食飲用。

【2009/03/02 聯合報】

中醫
養肝
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