中醫稱「木瓜籽」抗癌又護腎?教授破解8謠言
在臉書看到一位中醫師轉載一篇文章。它的標題是:吃完別再扔掉它了!它不僅能抗癌、殺死寄生蟲、更對肝腎有強大的功效!
對我來說,這樣的標題幾乎可以確定是網路謠言,但是,不可思議的是,已經有54個人按讚。
那,為什麼我直覺判斷是謠言的文章,卻有那麼多人,包括中醫師,會認為它是值得讚賞的養生保健資訊呢?
我們來看看那篇網路文章的內容:
1.有利於肝臟健康木瓜籽中的營養成分能治療肝硬化。。。能幫助肝臟排毒。2.有利於腎臟健康木瓜籽能預防腎功能衰竭和改善你的腎功能。
3.具有抗發炎的特性木瓜籽具有強大的抗炎特性,可以緩解關節炎,紅腫,關節疼痛和其他炎性疾病。
4.抗細菌和病毒的特性木瓜籽可以抵抗病毒感染如登革熱等,還可以抑制有害細菌如大腸桿菌,金黃色葡萄球菌、沙門氏菌。
5.對抗癌癥木瓜籽是一種很好的抗癌物質,能抑制癌細胞的生長。木瓜籽中含有一種有益化合物——異硫氰酸酯,可以幫你戰勝白血病、6.結腸癌、乳腺癌、前列腺癌和肺癌等可怕癌癥。
7.消滅寄生蟲木瓜籽中含有的生物鹼,可以殺死阿米巴寄生蟲和腸道蠕蟲等。
8.木瓜籽是一種很有效的避孕藥。
哇!一個人人丟棄的東西,竟然有這麽多神奇的醫療功效。難道說,如此的跌破眼鏡,還不足以引起你的懷疑嗎?
我就把上面所列舉的功效,在谷歌以及公共醫學圖書館PubMed,一一查證。
查證的結果是這樣(粗體字):
1.治療肝硬化,幫助肝臟排毒。(沒有任何醫學報告)
2.預防腎功能衰竭和改善你的腎功能。(僅有一篇老鼠化學腎毒模型的實驗)
3.強大的抗炎特性,可以緩解關節炎,紅腫,關節疼痛和其他炎性疾病。(沒有任何醫學報告)
4.抵抗病毒感染如登革熱等,抑制有害細菌如大腸桿菌,金黃色葡萄球菌、沙門氏菌。(沒有任何醫學報告)
5.可以幫你戰勝白血病、結腸癌、乳腺癌、前列腺癌和肺癌等可怕癌癥。(僅有一篇老鼠化學肺癌及皮膚癌模型的實驗)
6.可以殺死阿米巴寄生蟲和腸道蠕蟲等。(有數篇老鼠模型的實驗)
7.木瓜籽是一種很有效的避孕藥。(有數篇老鼠模型的實驗)
在所有有關木瓜籽的醫學文獻裡,只有(1)殺寄生蟲,和(2)避孕,這兩個功效,是具有反覆印證的結果。
值得注意的是,有關避孕一事,它指的不只是女性避孕,也是男性避孕。
這方面的研究很多,例如:
一篇2003年發表的研究發現,木瓜籽萃取物會對老鼠的子宮內膜及肌層,造成不可逆轉的傷害。
一篇2010年發表的研究發現,木瓜籽萃取物會破壞老鼠的造精系統,導致精蟲數量,活性,及活力的下降。
那,為什麼木瓜籽萃取物會有如此破壞力呢?
請看那篇網路文章裡的第5點(有關抗癌):「木瓜籽中含有一種有益化合物——異硫氰酸酯」。
有益?異硫氰酸酯真的是有益嗎?
事實上,異硫氰酸酯是許多植物為保護自己而合成的毒素。它也是木瓜籽裡最主要的生物活性化合物。幾乎所有木瓜籽的功效,不管是殺蟲還是避孕,都是由於它。
木瓜籽有相當高的脂肪含量(乾燥木瓜籽的油脂含量約30%),所以已經有相當多的研究,希望能發展出食用木瓜籽油。但就是因為木瓜籽油含有高量的異硫氰酸酯,以至於這些研究目前還是處於「同志仍需努力」的階段。
有關這一點,請看一篇2015年的綜述論文Radiations and biodegradation techniques for detoxifying Carica papaya seed oil for effective dietary and industrial use(輻射和生物降解技術,用於解毒木瓜籽油,使之成為有效的膳食和工業用途)。
總之,當一篇文章說,某一東西(尤其是意想不到的東西)具有多種醫療功效(尤其是八竿子打不著),那它九成以上,不是謠言,就是誇大。希望這樣的分析,對讀者判斷網路文章真假,有所幫助。
--
附註1:「異硫氰酸酯」的英文是Isothiocyanate。的確是有很多細胞培養和動物研究,顯示它可能可以治療多種疾病。但這不可以和木瓜籽混為一談。
附註2:木瓜籽裡的主要成分是「異硫氰酸苯酯」(Benzyl isothiocyanate,BITC)。由於BITC對植物本身也有毒性,所以它的形成只有在木瓜籽被咬碎時,才會發生。也就是說,如果動物咬碎木瓜的種子,斷送其傳宗接代的機會,就得接受中毒的懲罰。
附註3:「藥」與「毒」之間,往往只是劑量的差別。想要把木瓜籽當藥吃的人,一定要先確認是藥劑,而不是毒劑。
原文:木瓜籽治百病?

科學的養生保健/林慶順教授
版主林慶順是加州大學舊金山分校(UCSF)醫學院的教授(22年,現已退休),擁有40年的醫學研究經驗,及在世界知名醫學期刊發表過近200篇研究論文。版主是用醫學研究及寫作的經驗來經營這個網站,發表基於科學證據的文章,主要目的是要破解流竄於網路的養生保健迷思與誤導。https://professorlin.com/
延伸閱讀
同類文章
醫師教你吃養生零食:解饞、健康一起兼顧!
減重雞胸肉吃到膩?專家:4類食物這樣吃健康又好瘦!
手腳冰冷喝熱可可祛寒?小心更冷!營養師:喝對成分很關鍵
如果可透過細胞再生技術培養人造肉 我們為什麼不培養並吃自己的細胞?
阿嬤聽信綠皮香蕉燉雞腳治骨痛 血脂反飆高
擔心吃鳳梨會刮舌?了解科學原理讓你放心大口吃
吃香蕉有助減重? 營養師揭「最佳時機」及風險
有豆字卻非真正豆類 澱粉、纖維、蛋白質,你吃的是哪一種?
鳳梨好處一籮筐 但別小看吃錯方式引起的健康風險
喝紅豆湯可以補血嗎?中醫師警告「3種人」別吃太多
全台吃鳳梨「再等等」!鳳梨王子:現在還沒盛產 等清明後再搶救
壽司、青醬皆入列!8種原料看似健康 含鹽量意外高的食物
驚見蛤蜊長「詭異白點」 內行人曝成因:不建議吃
剛出爐的麵包不能吃?營養師告訴你更重要的課題
多吃蛋對健康有無危害?心臟權威建議做一事便知
基隆常見火鍋界馬卡龍「蛋腸」,為什麼出了北部之外就少見?
醫病天地/吃蛋白質增肌 營養師:重點在增加比例
日研究喝綠茶降腦中風、心梗死亡風險 記得選擇無糖!
吃對食物能抗老!6色蔬果添活力,10大食物助逆齡
吃元宵、湯圓應景,卻難消化又高熱量!營養師傳授健康吃湯圓3技巧
空汙紅色警示 中醫師:吃這3類食物抗身體發炎
元宵節美食 營養師:4、5顆湯圓等於1碗白米飯
我們能靠生食活下來嗎?一項關鍵演化證據曝真相
愛吃半熟蛋、微帶血的肉? 小心沙門氏菌!「1動作」阻斷感染途徑
今晚我想來點… 吃優格的7大好處1次告訴你!
比雞腿、雞心熱量還低!你知道你吃的雞胗是什麼
空汙不只傷呼吸道 營養師:多吃這些有助降低損害
吃燕麥減肥,一天該吃多少?專家告訴你過量下場
如何避免過熟水煮蛋?大廚忘了說的雞蛋料理祕訣
是希望還是炒作?人造肉能實現更美好的世界嗎?
猜你喜歡
多吃蛋對健康有無危害?心臟權威建議做一事便知
過年「這一味」發霉不要吃 中醫師分享保肝7要訣
吃香蕉有助減重? 營養師揭「最佳時機」及風險
女人要主動投資,不要想靠老公…理財教母林奇芬48歲漸進式退休:學會「4要」,老後才輕鬆
不要的牙刷清磁磚?省過頭小心越掃越髒!家事職人教11種「超省時妙招」一次清除髒污
愛穿一身黑的人自傲、難以親近?心理學家透露他們的真實性格
鳳梨不僅是水果!譚敦慈教你鳳梨保存及入菜料理
減重雞胸肉吃到膩?專家:4類食物這樣吃健康又好瘦!
擔心吃鳳梨會刮舌?了解科學原理讓你放心大口吃
鳳梨好處一籮筐 但別小看吃錯方式引起的健康風險
壽司、青醬皆入列!8種原料看似健康 含鹽量意外高的食物
「1瓶抵12瓶」理科太太賣維他命功能誇大? 食藥署要查
理科太太太空人維他命募資1天破千萬 教授曝維他命「暴利」故事
驚見蛤蜊長「詭異白點」 內行人曝成因:不建議吃
喝紅豆湯可以補血嗎?中醫師警告「3種人」別吃太多
茶葉渣2大妙用,入菜成超級調味料!專家:富含8大營養素,丟掉超可惜
全台吃鳳梨「再等等」!鳳梨王子:現在還沒盛產 等清明後再搶救
百病起於寒!中醫師提點,擺脫冷底體質的溫熱養生祕訣
剛出爐的麵包不能吃?營養師告訴你更重要的課題
愛健身、注重飲食的物理治療師 不到30卻罹關節炎 她省思:我忘了好好照顧自己
吃對食物能抗老!6色蔬果添活力,10大食物助逆齡
空汙紅色警示 中醫師:吃這3類食物抗身體發炎
強化免疫力,維生素D怎麼補? 專家曝「3捷徑」每天都能做
有豆字卻非真正豆類 澱粉、纖維、蛋白質,你吃的是哪一種?
吃燕麥減肥,一天該吃多少?專家告訴你過量下場
我這樣拉筋的感覺是對的嗎?物理治療師教你正確的暖身伸展
促進消化又能健身 陳淑麗教你2招在家就能做的瑜珈
手腳冰冷喝熱可可祛寒?小心更冷!營養師:喝對成分很關鍵
多老算是老到無法擁有性愛?對老年生活的刻板印象是如何形成
基隆常見火鍋界馬卡龍「蛋腸」,為什麼出了北部之外就少見?
走過自殘、重度憂鬱 甜美版大S:只要願意努力,一切都會好起來的