親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

遠離脂肪肝 簡單6步驟就有護肝成效

2018-04-08 09:42聯合報 記者胡玉立/輯譯

三分之一的美國人患有非酒精性脂肪肝(NAFLD),這種主要因肥胖和生活方式不良引起的疾病,隨著病情惡化,最終須換肝才能活命。最新研究顯示,肝癌發病率自1980年倍增,是美國發展最快的癌症之一。註冊營養師柯克派翠克教你護肝保健六招:

研究發現,只要開始動,過量肝脂肪就會減少。 圖/ingimage
研究發現,只要開始動,過量肝脂肪就會減少。 圖/ingimage

1.不要賴在沙發上:

研究發現,只要開始動,過量肝脂肪就會減少。你可以飯後散散步、多爬樓梯、挑距離遠一點的停車位。

2.注意腰圍:

2016年研究發現,女性腰圍大於35吋或男性腰圍大於40吋,發展晚期脂肪肝的風險高很多。這和身體質量指數(BMI)或肥胖程度無關,而是腰際儲存多少脂肪。

3.喝咖啡:

許多大型研究確認咖啡可護肝,喝咖啡對患晚期脂肪肝的肝臟有幫助;每天喝幾杯咖啡可減少肝纖維化。去咖啡因的咖啡對肝也有好處。

4.嚴格減糖:

非酒精性脂肪肝發病率上升,糖可能是罪魁禍首之一,果糖更是公認的「壞蛋」,它是唯一被肝臟完全代謝的糖,也與脂肪堆積有關。每份食品含糖量不要超過4克。

5.常吃咖哩粉:

咖哩粉含薑黃素,有助延緩脂肪肝和其他肝病的損害。除了薑黃,咖哩粉包含其他香料如肉桂、生薑、荳蔻、芥末、肉荳蔻和胡椒,也可能有益健康。

6.多補充Omega-3脂肪酸:

Omega-3脂肪酸可強化肝臟。這種脂肪酸的動物來源包括野生鮭魚、鱒魚和沙丁魚;植物來源則有奇亞籽、亞麻籽和大麻籽、核桃、豆腐和黃豆。

脂肪肝
肝癌
護肝

同類文章

紅棗含鐵補血用它準沒錯?其中可能有迷思

美推廣取代蔗糖 醫卻稱「高果糖玉米糖漿」致命?

冷凍水果會產生有毒物質?保存水果6方法大盤點

護眼好食材! 這二種菜富含葉黃素

開了就容易生細菌…專家建議這樣喝瓶裝水

避免心肌梗塞上身 這些營養素不能錯過

膽固醇紅字該在意嗎?降膽固醇飲食比我們想像更簡單

不只抗血栓、助消化!鳳梨8大好處防癌必吃 但這幾種人要少吃

稀飯和粥其實是2種不同食物 喝粥有什麽好處?

愛吃髒髒包?醫師搖頭:10天就會胖1公斤

睡前吃這7種水果 對身體反而有害無益

「慢火熬湯」美味滋補?其實很傷腎、蛋白質含量也低

「最接近完美的食物」3排行榜解析雞蛋怎麼煮最好

打敗烏龍茶與四季春 這種茶抗氧化能力更好

吃生魚片胃壁會吸附海獸胃線蟲?專家:別嚇人

夏天想吃冰又怕胖?配料分3級、教你辨別天使與魔鬼

不只大冰奶!這6種傷肝食物常被忽略,許多人都愛吃

早餐吃蛋餅、蘿蔔糕、三明治?營養師說太油膩,建議這樣吃

不只止咳潤肺 羅漢果還能幫助減肥?

改善腸道健康…如果只想吃一道青菜,你一定要選「它」

重組肉、亞硝酸鹽,讓人好害怕?食科專家教你怎麼吃安心!

人工反式脂肪傷身 7月起禁用

每天最多可吃進多少糖?營養師教你看懂成分標示

「果糖連螞蟻都不吃?」他查文獻做實驗發現驚人真相

均衡飲食/餐盤或圓或方 比例抓對就健康

均衡飲食/餐盤份量具像化 夾菜更有概念

朱慧芳/天熱了 來杯桑葉茶飲

綠豆、紅豆、黃豆是豆還是堅果種子?營養師解惑

網傳市售豆漿防腐劑多 食藥署闢謠

吃得多卻營養不良 專家說是少了這幾樣

商品推薦

贊助廣告

留言