防「狂鹿症」 食品用鹿茸鹿鞭明年起納管

為防範「狂鹿症」疫情，繼衛福部中醫藥司禁止輸入疫區鹿茸、鹿鞭、鹿角膠後，食藥署亦進一步加強鹿產品的把關。昨天食藥署公布，除原先納管的鹿肉外，作為食品用途的鹿茸、鹿鞭亦將納入系統性查核產品品項，明年一月一日起實施。

行政院農委會公告狂鹿症的疫區包括韓國、加拿大、美國、芬蘭、挪威及瑞典，並停止輸入該地區之活鹿、鹿精液及鹿胚；衛福部中醫藥司也禁止自這些國家進口鹿藥材。衛福部食藥署則進一步將鹿來源產品納入系統性查核品項，形同對所有國家輸入鹿肉、鹿角、鹿胚等相關產品設上閘門。

「狂鹿症」原名「慢性消耗性疾病」，為傳染性海綿狀腦病的一種，由普利昂蛋白引發的鹿隻腦部病變，使鹿隻出現腦損傷、急遽消瘦，且就算動物遭感染死亡，傳染性蛋白質也難以消滅。

食藥署食品組組長蔡淑貞表示，一旦納入系統性查核的品項，產品輸入的把關將從邊境查核推到輸入國。欲將產品輸出到我國的國家須提出申請，一旦通過書面審查，食藥署將派員至當地進行實地查核，經查驗合格後才准予輸入。

食藥署統計去年鹿肉產品分別來自澳洲和紐西蘭，總重約四十五公噸；以食品輸入之鹿角來自波蘭、中國大陸、西班牙、俄羅斯及烏克蘭，總重約一九三公噸。

腦損傷 腦部病變

這篇文章對你有幫助嗎?

實用 不實用