親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

抗氧化劑不一定防病抗老

2014-09-23 15:38聯合新聞網 台灣新生報

【台灣新生報/記者萬博超/綜合外電報導】

人類是否有必要額外服用抗氧化劑,學界仍有爭論。美國阿帕拉契州立大學研究人員指出,藉由服用額外的抗氧化劑來干預自由基,其實仍有爭議,不妨正常攝取蔬果,搭配運動,維持人體自身的平衡機制。

研究人員強調,依照現有研究,多攝取抗氧化補充品,不一定能防病抗老,希望藉由額外補充抗氧化劑來防病似乎尚無足夠的證據,只要儘量維持均衡飲食作息,正常人體內本身便會有抗氧化機制,維持細胞的完整性,避免增加自由基對細胞的破壞,但自由基產生的因素複雜,例如外在環境的紫外線、壓力、睡眠不足、心情、生活作息不正常等,透過攝取抗氧化飲食,雖可減少身體產生自由基,然而醫師指出,飲食、保健食品補充仍只是輔助作用。

天然食物中本來就包含花青素、茄紅素、維生素A、C、E、β胡蘿蔔素、硒等,抗氧化劑多有助保持上皮細胞完整性,降低細胞變異,民眾熟知的維生素C富含於所有蔬菜、水果中,尤以柳丁、橘子等枸櫞類水果居多。至於維生素E多存於植物油,助降低血中不飽和脂質氧化,維持細胞膜組織德完整性。適度從天然食物中攝取抗氧化成分一般不容易過量,但吞濃縮的抗氧化製劑或補充品,則需要更留意,避免任意服用。

【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】

自由基
蘿蔔

台灣新生報

健康醫藥精采內容,詳見台灣新生報網站

相關文章

同類文章

女性易缺鐵 補鐵前最好先評估

銀杏補腦、魚油護眼、紅麴降膽固醇 醫師建議別一起吃

保健品術前要停吃嗎? 專業藥師這樣建議

維生素、礦物質攝取超過建議值可以嗎?營養師帶你完整了解!

維他命D低於標準值 醫師:恐與癌症發生率相關

彰化抽驗含鈣健康食品 4件含量縮水未達標示值

葡萄糖胺治療退化性關節有效嗎?這6種人服用要注意!

不是多多益善!這類保健食品攝取過量 加重肝、腎代謝負擔

台灣人有多愛吃保健食品?3大黑馬你常看見它

每日補充維他命 身體能負擔嗎?

吃益生菌就不會便秘? 益生菌迷思一次解答

健康食品吃了無效? 食藥署祭新指引

服用抗生素期間 益生菌吃了也是白吃

新興食品添加物「葉酸+葡萄糖胺」食藥署預告要管

想吃牛樟芝補身? 專家:先注意副作用

吃維他命前要知道 補過頭恐傷身

口腔常破洞 恐因缺乏維生素B+C

魚油沒這麼神!醫:想降三酸甘油脂 最好方法是這2招

「鈣」重要!你喝的是山羊奶還是綿羊奶?

有吃有保庇? 補鈣不在多 貴在有恆

動不動就感冒?黑色食材 有助提升免疫力

讓腸子動起來!高纖多C 除便祕3方法

防心血管疾病 該吃哪種保健品?

防關節發炎疼痛 護膝飲食吃這些!

四物飲補氣血 經期較長者 結束後再喝

護肝健康食品 增列評估方法

靈芝增免疫力 癌症患者不能吃

血管油膩膩 紅麴來幫忙

葉黃素保護黃斑部 不可與β胡蘿蔔素併用

吃抗凝血劑,別再吃魚油…

商品推薦

贊助廣告

留言