許多人會認為運動後吃東西會枉費努力運動的成果，或運動後吃東西容易變胖，因此不吃。但醫師指出，這是錯誤的觀念，如果運動後進食的時間、種類及份量適當，還有減脂效果。
奇美醫學中心一般消化系外科主治醫師林逸峰表示，運動後因肌肉細胞經過消耗能量和收縮刺激，需進食一份均衡營養輕食來修補，才不會流失肌肉量，而讓基礎代謝率下降。
林逸峰指出，只要適當補充均衡營養，並不容易造成脂肪堆積。例如在運動後若能吃1個小餐包、無糖豆漿260cc、1根香蕉，就是不錯的選擇。
他說，運動後進食的重點在於「時間」、「種類」及「份量」。建議每次運動後1小時內進食，依循運動強度與時間來補充運動後黃金比例的飲食；也就是碳水化合物與蛋白質比例約3比1、熱量約250至300大卡，可以協助增肌、提升基礎代謝、又可達到減脂效果。
💪更多健康推薦
‧65歲退休男節儉少外出「領3萬年金過活沒問題」五年花光積蓄瀕破產
‧40歲主婦嫌占空間「丟棄吸塵器」用一物替代 家裡變得更乾淨無塵
‧豆腐怎麼處理才入味？食品科學家教「唯一正確技巧」：快速吸收醬汁
這篇文章對你有幫助嗎?
