網紅三寶媽林萱有健身教練身分,在生第一胎時只花半年就把體脂降到17%,第二胎卻完全無法複製減重經驗。雖然提高訓練強度、更嚴格控制飲食,體重數字下降,但小腹凸出、身體浮腫、情緒波動等狀況接連出現。她做了荷爾蒙檢測才發現,癥結是「努力過頭」,導致荷爾蒙失衡,愈減愈胖。
台北初日診所副院長鄧雯心表示,女性常忽略壓力荷爾蒙的重要性,長期累積的身心壓力導致皮質醇持續升高,導致「壓力胖」或「過勞肥」,脂肪堆積在腹部、背部和肩膀等部位。而長期高皮質醇也會導致胰島素阻抗,使血糖升高、代謝異常,身體更容易儲存脂肪。
鄧雯心以刊登於「Behavioral and Brain Research」的一項雙盲研究指出,這是針對61名18到44歲女性進行的測試。受試者在不知道內容的情況下,分別服用20毫克皮質醇或安慰劑,再透過心率變異度(HRV)與功能性磁振造影觀察身體反應。
HRV被視為壓力的生理指標,反映中樞自律神經網路的調節與適應能力;HRV愈高,代表身體愈能從壓力中恢復,也愈能維持穩定。這項研究收案包含沒有憂鬱、曾經憂鬱與正在憂鬱的女性,皮質醇干擾模式在三組中無顯著差異。
鄧雯心說,體重控制沒有達到預期甚至失控,並不是做得不夠,而是身體已經沒有力氣恢復。「身體就像引擎過熱,再怎麼踩油門也動不起來,需要先冷卻、穩定,才能重新運轉。」
鄧雯心分享常見5個錯誤減重習慣:
5個錯誤減重習慣
1.少吃卻忽略營養質量:身體缺乏營養,會降低新陳代謝率並影響荷爾蒙分泌,使體重增加或難以瘦身。
2.過度運動少了適當休息:休息不夠,易讓睡眠品質下降、基礎代謝率變慢、肌肉流失等,運動效果事倍功半。
3.攝取發炎性飲食:只是單純控制熱量,卻沒有吃對食物,身體處於慢性發炎,免疫系統過勞會進一步刺激壓力荷爾蒙。
4.太晚睡、睡太少:睡眠不足、破壞日夜節律會使基礎代謝率下降,讓代謝失常。
5.壓力引發情緒性進食:壓力與身體代謝有很大的關聯性,若心情不好,執行瘦身計畫容易徒勞無功,且容易報復性進食。
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