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兒茶素、辣椒可減肥?海狗油消鮪魚肚?

2014-09-23 16:01聯合新聞網 聯合新聞網

【台灣新生報╱記者鍾佩芳/台北報導】

兒茶素、辣椒可以減肥?海狗油可以消鮪魚肚?坊間流傳許多減肥方法,要如何選擇才不會花錢又傷身?蕭敦仁醫師提醒民眾,減肥的終極目標是減掉脂肪,須減去過多的脂肪,而非減去體重。

蕭敦仁醫師用減肥的三大原理:減少攝食、減少吸收、增加消耗來評鑑民眾常使用各種減肥法。舉例來說,寒天(洋菜)減肥法是利用寒天豐富的纖維量,在胃中可以減少醣類的吸收,並增加飽足感,是用減少攝食的原理減重。但需注意寒天本身的營養素也很低,單獨使用容易營養不良。

為了立即減重,很多人會選擇吃藥,一旦停藥又會復胖。蕭醫師建議欲減肥者把握「5C減肥要領」,即所有減重者必須要做的5個改變──要改變對減肥之態度,要改變與週遭親友之關係,要改變飲食習慣、運動習慣、及生活型態,唯有進行這五個改變(5C),體重控制才能成功且不復胖。

肥胖與健康的關係十分密切,不少肥胖者原本有糖尿病高血壓高血脂、高尿酸、脂肪肝、脂肪肝硬化、不孕症、逆流性食道炎、或睡眠呼吸中止症候群等疾病,在減肥成功後症狀明顯減輕,甚至不藥而癒。

蕭敦仁醫師提醒有相關疾病的民眾,只有成功地減掉體重,才能讓自己真正地健康享瘦。

【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】

糖尿病
高血脂
高血壓

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