要減肥，但社交不能斷，朋友約，不去得罪人呀。吃正餐長胖，吃甜點長胖，連喝酒都長胖，一周約兩餐，健身房的努力就全白費啦！
不要急，飯局雖然要去，但我們可以用一些小訣竅來避免長胖哦！
妙招一 怎麼點菜有門道
飯局重要的是感情，吃的方面大可以健康一些，可以按照湯—蔬菜—粥—肉類的順序來點菜用餐。如果可以的話，葷素搭配盡量1：3，一口肉配三口菜，蛋白質有了，膳食纖維和維生素也有了，還能去油膩。吃肉的時候搭配蔬菜，就可以利用蔬菜中的纖維素來保持體內酸鹼平衡。點菜時可以優先選擇豆芽、藕、小白菜等等，這些都是膳食纖維高的食物。
想減脂，確實要控制脂肪和碳水化合物的攝入哦。點菜時，盡可能保證一半以上的菜品使用的是涼拌、清蒸、白灼等清淡少油的烹飪方法，不點或者少點煎炸類菜品。
我們應該盡量點些涼拌菜(如醬牛肉、涼拌豆腐、涼拌三絲、涼拌黃瓜、大拌菜等)，青菜湯(海帶豆腐湯、南瓜湯、冬瓜雞蛋湯等)，養生粥(如皮蛋豬肝粥、八寶粥、綠豆海帶粥、荷葉粥等)。
少吃脂肪含量高的豬肉，多吃蛋白質含量高且易消化的魚、蝦、兔肉、豆腐等。用湯水來代替可樂、雪碧等高糖碳酸飲料。
主食方面，可以點一些紫米飯、燕麥粥、高粱饅頭、玉米之類的粗糧。這樣，既能保證碳水化合物攝入不超標，還能增加膳食纖維。
妙招二 努力減少酒精吸收
酒精在體內經過化學反應後會生成可以給身體優先提供能量的乙酸，從而使身體減少對醣類的代謝，導致多餘的醣類轉化為脂肪被儲存。因此，喝多了酒也會長胖哦。我們平時飯局常常免不了要喝酒，酒喝多了會出現頭暈、嘔吐等症狀，甚至可能第二天睡醒頭還會很痛。要知道，酒精對肝臟、胃粘膜的損害是很大的，通過合理的飲食可以減少酒精對肝臟及胃的損害。因此，喝酒前後的飲食保養工作都是很有必要的。
※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
具體該怎麼做呢？
首先，喝酒前先吃一些富含蛋白質的食物，如豆漿牛奶、八寶粥等，可以減少對酒精的吸收，也可以減少酒精對胃黏膜的損害。喝酒前可以多吃豬肝蘿蔔粥、涼拌番茄、芝麻糊、燕麥粥等有利於解酒的食物，可以補充維生素B，有利於提升肝臟的解毒功能。
其次，飲酒要限量，最好飲用紅葡萄酒。少量的酒可以促進胃液分泌，幫助消化，促進血液循環。
再次，醉酒後應多喝果汁、蔬菜汁、蜂蜜水、優酪乳、綠豆湯、醋、米湯，可以吃西瓜、葡萄、番茄等食物，它們不僅含有豐富的維生素和礦物質，還可以補充人體內損失的水分，對醒酒有極大幫助。
忌用濃茶來解酒，濃茶和酒同飲，不僅對心臟、腎臟有損害，也對大腦有很大的損害。
最後，如果第二天醒酒後感到頭痛，可喝些蜂蜜水，吃幾根香蕉，吃一點柔軟易消化的麵包、稀飯、新鮮水果、豆漿牛奶，忌吃些高鹽高脂、煎炸、烤的食物。
妙招三 社交技巧避免吃多
第一，應酬聚餐的時候，不要想著自己吃少了會虧，要知道，吃多了影響自己的減肥大業才是真的虧！
第二，應酬飯是展現個人魅力的一個好時機，多聊天，多幫大家倒水遞菜，主動照顧好一桌子的人，如此不僅能給大家留下好印象，還能讓大家注意不到你吃得少，有利於減肥，簡直一舉多得。
第三，慢慢吃，一定要細嚼慢嚥，充分品嚐食物的味道。食物咀嚼得多有助於消化，還不容易吃多。
第四，餐前先喝湯，能有效避免自己吃太多。
原文出處：新浪微博@薄荷不正经运营号
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