【聯合晚報／記者黃玉芳／台北報導】
只要身體面積10%，每天曬太陽10到15分鐘，吸收維他命D就可以預防乳癌。另外，多吃蔬果確實也可遠離癌症威脅。研究發現，每天吃班100公克洋菇、或一公克葡萄籽，也有助於預防乳癌。
不少人愛美、怕黑，對陽光避之唯恐不及，今天舉行的台北國際乳癌研討會發表多項乳癌研究，其中波士頓醫學院教授陳泰成表示，維他命D會刺激乳腺細胞分化，研究發現，體內維他命D缺乏與正常的人相比，乳癌的發生率相差高達50%！
維他命D除了存在野生鮭魚、以及添加維他命D的牛奶，極少存在食物中，高達90%至95%都來自陽光，因此他建議應該從小孩起建立吸收維他命D的概念，多從事戶外活動。
每天曬太陽10-15分鐘
每天只要中午時分的陽光強度，臉、手腳等身體約10%的面積，曬10到15分鐘，就可以獲得約2000單位、人體足夠的維他命D。若真的無法從陽光獲取維他命D，再考慮服用錠劑。
另外，美國希望之城(City of Hope)癌症研究中心腫瘤生物學系主任陳瑄也說，在老鼠實驗中，發現每天將洋菇或葡萄籽混合在飼料中，餵給長乳癌的老鼠，腫瘤生長速度比起單吃飼料的老鼠，可減緩60%至80%。
洋菇和葡萄籽也有用
陳瑄說，洋菇裡的不飽和脂肪酸、葡萄籽中抗氧化的花青素，可以抑制會引起乳癌的芳香環酉每，但不建議食用過量。人體每天約食用100公克洋菇、或是1公克的葡萄籽就可以預防乳癌。研究也初步發現，藍莓也有類似預防效果。不過陳瑄強調，不管是洋菇或葡萄籽都不會讓腫瘤消失，還是要搭配正規的治療。
45歲婦女可免費篩檢
除了加強國人從生活中預防乳癌的觀念，衛生署國民健康局癌症防制組長孔憲蘭說，國人乳癌發生率十年來增加七成，一年有7000人罹患乳癌、1500人死於乳癌，其中一半是50歲以下個案，衛生署將擴大婦女的乳房篩檢，將年齡層往下降，今年將會推出45至49歲婦女，可免費作乳房攝影檢查。
【2009/09/12 聯合晚報】
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