【聯合晚報╱記者陳麗婷╱台北報導】
每天喝四、五杯咖啡，一名40歲女性出現胃食道逆流，還引發食道癌。醫師表示，患者自述工作壓力大、常熬夜，且長久來每天喝四、五杯咖啡提神，可能因此刺激胃酸分泌、逆流，才導致食道癌。
這名女性患者因為喉嚨痛了一個月，到醫院就醫檢查，醫師發現她有胃食道逆流現象，開給一周藥物。但這名患者服藥後，仍覺得喉嚨痛、卡卡的，進一步檢查，竟然在食道發現腫瘤，且經過診斷確定是食道癌。
署立桃園醫院耳鼻喉科醫師陳景中表示，患者起初到診所就醫時，沒有發現真正問題，後來轉至署桃就醫後，因為她沒有呼吸道系統疾病，且有嚴重胸悶、胸痛，進一步檢查才發現有胃食道逆流，因胃酸分泌過多逆流到喉嚨，才出現喉嚨痛的症狀。
但經過藥物治療後，情況卻不見好轉，喉嚨痛、吞嚥不舒服問題依舊嚴重。後來醫師進一步安排胃鏡檢查，才結果發現患者的食道有腫瘤，且切片證實為食道癌。
陳景中仔細詢問患者生活作息與飲食，才知道患者自從工作以來，因為工作忙碌必須熬夜，經常靠喝咖啡提神，且每天喝四、五杯咖非，一不喝就感覺精神不濟。他研判，可能因為長期、大量喝咖非刺激胃酸逆流到食道，胃酸傷害食道黏膜細胞造成纖維化，甚至癌化。
台北榮總血液腫瘤科醫師邱宗傑表示，食道癌好發於男性，女性比例較少，主要是男性較常抽菸、喝烈酒。胃食道逆流也引發食道癌的因素之一，因食道長時間受胃酸傷害反覆發炎，最後出現癌化現象，三餐飲食不正常或常喝咖啡等刺激飲料，都可能刺激胃食道逆流。
書田診所腸胃科醫師邱展賢表示，食道癌可能因先天與後天因素造成，先天因素與體質有關，後天則是吃太多醃漬食物、喝酒、抽菸等引發。
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