親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

「巧克力正名」今上路標示仍不清 食藥署回應了 

2022-01-01 17:11聯合報 記者謝承恩/台北即時報導

衛福部食藥署公告巧克力標示新規已於今天上路,但受到監委質疑。食藥署食品組科長李婉媜指出,新規定已明令一般巧克力或含餡巧克力產品,其巧克力含量至少要達25%,也必須標示加工含餡,並修正巧克力抹醬、糖漿類產品含量。

李婉媜說,除已實施的現行新制,監察委員希望加強「透明消費資訊」,針對巧克力計算及標示要便於民眾選擇及業者落實,未來將參考國際規範持續滾動檢討。

根據食藥署規定,包括含餡巧克力在內等多種產品,巧克力含量需達25%,才能以「巧克力」為品名,但監察委員田秋堇、蔡崇義表示,食藥署僅簡單規定「巧克力含量需達25%以上」,但多數市售巧克力卻以「可可粉」標示,加上比率計算複雜,不方便稽查且消費者不易判斷,有待食藥署盡速研議。

新版巧克力品質及標示規定,今天正式上路。圖/pixabay
新版巧克力品質及標示規定,今天正式上路。圖/pixabay

巧克力

延伸閱讀

同類文章

日本草莓又農藥超標! 解禁後首見福島五縣產品不合格

疑染沙門氏菌國外下架「健達出奇蛋」 台灣也回收360盒

日本草莓又九批農藥超標 食藥署:日方可改准用農藥

銷美金針菇 李斯特菌汙染爆2起

再傳第2起台灣金針菇染李斯特菌?美FDA回收

日草莓農藥超標食藥署稱「層級太高不會停止進口」 陳時中這樣回

金針菇李斯特菌汙染 官方追來源與流通

日草莓又出包 9款農藥超標

我金針菇 美驗出李斯特菌汙染

輸美被驗出毒菇 彰化縣菇類生產合作社稱出口前採陰性

台金針菇在美被檢出李斯特菌 專家點出這些環節有問題

國產金針菇驚傳驗出李斯特菌 彰化衛生局:全面下架追查來源與去向

金針菇在美驗出李斯特菌 食藥署:非供生食台灣不驗微生物

台灣金針菇被檢出李斯特菌!4族群需注意,最嚴重可能引發腦膜炎

牛排、火鍋雪花是真油花? 食藥署規定標示注脂肉

飲料效期後標示「+S」代表什麼?食藥署解答:和日本食品有關

日本草莓周周出包 食藥署要逐批查

德國山桑子汁、義大利山桑子膠囊 驗出人工放射性核種

福食今起解禁外界批預告期短 陳時中:已幾百萬人討論

福島食品來了! 食藥署公告即日起生效

學者:開放福島5縣食品 健康風險極低、可忽略

艷麗紅湯圓恐暗藏毒性化學物質 可用驗鈔筆檢視

開放日本福食 總統府證實:蔡英文一月底曾與安倍通話

把關核食 僅3都有輻射檢驗設備

食藥署晚間公布日本食品輻射評估報告 研究:風險可忽略

2月為食物中毒高峰 食藥署揭食物保存最安心溫度

「千葉漁產」在台吃得到? 食藥署駁廣告不實

植物油加工恐含致癌縮水甘油 餅乾巧克力113年納管

韓國熱銷即撕即飲石榴汁 檢出糖精銷毀三千多公斤

3月前開放福島5縣進口食品?食藥署:持續做風險評估

猜你喜歡

65歲陳美鳳羞暴「每天都DIY」 超兇肉體養成術大公開!

高醫大研究 金銀花、黃耆有助抗新冠

笑看疫情下的人生/備酒精、漂白水 居隔先環境消毒

頭部陣陣抽痛,右耳聽不清楚… 竟是中耳炎引起! 醫師詳解4原因

早餐吃對了嗎?/水果、雞蛋、麵包及豆漿 例行早餐

笑看疫情下的人生/辛苦買快篩劑 希望備而不用

專家籲65歲以上每年做防跌篩檢 3問題中1項即跌倒高風險族群

笑看疫情下的人生/做好一切防護 保持樂觀心情

從「眉毛」看健康!專家解析「毛相」:出現6種眉型就得去就醫,小心內分泌已失調

笑看疫情下的人生/淡然看疫情 防護做好做滿

使用生物相似藥 我追不上歐美車尾燈

止痛藥不含阿斯匹靈不傷胃是真的嗎?醫師提醒飯後忘了吃用這1招

疫情輕症流感化  與病毒共存需把握「三大要點」

「白袍VS.白衣」醫師與護理師同穿一身白,相互扶持成為守護病人的好夥伴

笑看疫情下的人生/兒確診爸媽居隔 朋友送餐送快篩

脫線離世!享耆壽90歲「佛祖召喚我了」 誤信友人偏方喝草藥 4年前開始洗腎

健保部分負擔「新制」原訂5月15日上路 衛福部正式發函註銷

生物相似藥 健保署有條件擴增給付範圍

癌友僅1成認識生物相似藥

防疫新思維該怎麼做?專家傳授7方法建構抗病毒的環境,跟著節氣吃4種抗疫食補

笑看疫情下的人生/兒女玩黏土彈琴 一家人居隔自娛

笑看疫情下的人生/打三劑疫苗 買防疫保單

使用過量止痛退燒藥當心急性肝衰竭!教你正確使用使用過量,呵護你的小心「肝」

為什麼能夠安全接受陌生人輸血?你不知道的血液二三事

早餐吃對了嗎?/燕麥粥、地瓜沙拉、水果 美味組合

高醫大團隊研究 傳統中藥「金銀花」有助抗新冠病毒

笑看疫情下的人生/居家練廚藝 傳照片報平安

「火神的眼淚」爆破特效推手陳銘澤血癌離世 享年39歲

醫病平台/人生如戲,戲夢醫生

醫病平台/ 大型危機時癲癇病人的照護

名醫與疾病的對話/看診、手術、演講…忙到文明病上身 改變3個生活習慣釋放身心靈壓力

贊助廣告

留言