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對抗萊豬 彰化縣養豬團體將自創品牌再作區隔

2020-12-01 13:40聯合報 記者簡慧珍/彰化即時報導

萊豬即將進口,養豬農民嚴陣以待,彰化縣養豬協會今天在溪湖糖廠推廣國產健康豬肉,彰化縣肉品市場董事長蔡宗廷砲轟開放萊豬政策,若不進口萊豬,就不必大費周章的設防;縣養豬協會理事長廖學良表示,進口萊豬已成定局,農民需要有信譽的標章,民眾要認明標章,「聰明買、健康吃。」

副縣長洪榮章、前立委鄭汝芬、縣政府農業處副處長郭至善和動物防疫所長董孟治等人到場,養豬協會邀請明道大學餐旅管理學系學生表演上菜秀,端出5道彰化健康豬肉料理,道道精緻。彰化縣副縣長洪榮章表示,彰化縣是養豬大縣,縣政府早已建立彰化健康豬標章,請消費者認明拿著一朵菊花(彰化縣縣花)的微笑豬,才是彰化縣農民用心飼育的健康豬肉。

彰化縣肉品市場董事長蔡宗廷即使被「關切」仍不改大砲個性,致詞時抨擊開放萊豬進口政策,指稱已有很多研究證實萊克多巴胺對人體的影響,政府禁止本國農民摻入飼料養豬,卻編出一堆理由,不但強行進口萊豬,也不做清楚標示,反而要本國安全豬肉弄標章,做法本末倒置,如果沒進口萊豬,大家就不必那麼辛苦貼標章、到處宣傳。

彰化縣養豬協會理事長廖學良委婉地說,進口萊豬已成定居,這段時間農民和消費者都很辛苦,農民擔心消費者因噎廢食,連豬肉都不買不吃,改吃其它肉品,因此農民一定要建立安全豬肉標章,彰化縣已有健康豬,縣內農民團體還要自建標章再作更清楚區隔,讓消費者能分辨在地好豬肉,到各個通路都買得到。

彰化縣政府挺養豬農民建立安全豬肉品牌,對抗明年進口的萊豬。記者簡慧珍/攝影
彰化縣政府挺養豬農民建立安全豬肉品牌,對抗明年進口的萊豬。記者簡慧珍/攝影

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