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最新官方毒蔬果排行榜 草莓芹菜農藥殘留率最高

2019-01-29 08:45中央社 台北26日電

農業藥物毒物試驗所日前公布106年蔬果農藥殘留監測報告,報告中顯示,水果類以草莓...
農業藥物毒物試驗所日前公布106年蔬果農藥殘留監測報告,報告中顯示,水果類以草莓不合格率最高。 聯合報系資料照片/記者黃瑞典攝影
農業藥物毒物試驗所日前公布106年蔬果農藥殘留監測報告,報告中顯示,蔬菜類以芹菜水果類以草莓不合格率最高。藥毒所長費雯綺強調,這是以最高標準來看,消費者不需恐慌。

根據行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所公布的106年蔬果農藥殘留監測報告,農藥殘留檢驗不合格率最高的蔬菜類為芹菜、碗豆及蘿蔔;水果類為草莓、百香果及柑桔。

報告中顯示,檢驗蔬菜樣品分為一般菜園蔬菜及校園午餐蔬菜等2大類,共檢測16大類別樣品,共計8847件,其中檢驗合格8394件,合格率94.9%,檢驗不合格453件,不合格率5.1%。

水果樣品也分為一般果園及校園午餐水果等2大類,包含大漿果類、小漿果類、柑桔類、梨果類、核果類及瓜果類等,共抽驗5322件樣品47種水果,其中檢測出農藥殘留共3244件,殘留檢出率為61%,合格者有5157件,合格率96.9%;不合格165件,不合格率3.1%。

藥毒所長費雯綺今天受訪說,檢驗都是採取最高標準,也就是不清洗帶皮的狀況下就去檢測,民眾不需要恐慌。

費雯綺表示,雖然有蔬果農藥殘留量不合格,但對一般民眾來說,只要吃的總量沒有超標,對於人體就不會有風險。

費雯綺也建議,民眾清洗蔬果時,可以用流動的清水清洗,農藥就會隨著水流一起流掉。

農業藥物毒物試驗所日前公布106年蔬果農藥殘留監測報告,報告中顯示,蔬菜類以芹菜...
農業藥物毒物試驗所日前公布106年蔬果農藥殘留監測報告,報告中顯示,蔬菜類以芹菜不合格率最高。 聯合報系資料照片

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