雲林縣元長鄉永信蛋鴨場供應台中網購名店蛋黃被驗出含有工業染劑蘇丹紅，農委會檢驗張姓業者的蛋鴨場及另一張營畜牧場，均檢出蘇丹紅，今天進行撲殺銷毀，雲林地檢署昨晚傳訊張姓業者，業者坦承違法添加，訊後以30萬元交保候傳。
張姓業者的蛋鴨場及畜牧場鴨蛋及鴨脂肪都被驗出蘇丹紅殘留，雲林縣農業處今天上午展開撲殺作業，2場7200隻蛋鴨，生鴨蛋、鹹鴨蛋與皮蛋共458箱，均撲殺銷毀。
雲林縣地檢署主任檢察官黃怡華表示，張姓業者到案後坦承在飼養過程中添加蘇丹紅，確切犯罪時間仍在調查，目前正全力擴大追查上游及相關共犯，張姓業者訊後30萬元交保候傳。
農業處長林慧如表示，張姓業者添加工業染劑蘇丹紅已違反食品安全衛生管理法，將依法開罰。
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